DanmarksHovedstadKøbenhavn_3

Firmaet Wilh. Bau, Kronprinsessegade 44, blev grundlagt i Aaret 1851 i Gothersgade 57. Firmaet frem­ stillede særlig den Gang de m eget benyttede Brænde­ vinskedler til Brændevinsbrænderierne. Efter Faderens Død overtog Sønnen Julius Bau Firmaet, men maatte antage Fornavnet Wilhelm. Dennes Søn ogsaa ved Fornavn Wilhelm overtog Firmaet i 1921. Firmaet flyt­ tede i 1909 til Kronprinsessegade 44, Firmaets nu­ værende Domicil. Firmaet har bl. a. Arbejdet til Hoffet samt forskellige offentlige Institutioner. Firmaet frem­ stiller flere fikse og smukt udførte Haandarbejder, der har fundet stor Afsætning.

Fra Fabriken „Saxo“.

Mineralvandsfabriken Saxo, Flensborggade 8 , er grundlagt omkring 1900 af C/z/'. Larsen. Den nuværende Indehaver Mordhorst overtog Firmaet i 1916. Frem­ stiller alle Slags Mineralvande og har en solid stor Kundekreds blandt de større Restaurationer og Vinstuer; Fabriken bestaar nu af 4 store moderne Lokaler, og dens Fabrikat er anerkendt som noget af det bedste. Beskæftiger en 8 10 Per­ soner. Hr. Mordhorst har i 33 Aar været Direktør for Holstebro Aktie-Bryggeri og faaet sin Uddannelse i Tysklands første og største Bryggerier. Har bl. a. i Bayern besøgt Bryggerakademiet i 2 Semestre og derfra modtaget Diplom. 160