ABC PROVINCIAS 24-11-2015

24 NOVIEMBRE 2015

Suplemento de información de la provincia de Sevilla Gratis, con ABC, cada martes y jueves

provincia

APORTA EL DIEZ POR CIENTO DE TODO EL CEREAL QUE SE CULTIVA EN ESPAÑA

Isla Mayor, con solo 6.000 habitantes, produce más arroz que toda Valencia La pequeña localidad de las Marismas, escenario de la película «La islamínima», encabeza un movimiento cooperativo que ha hecho de la comarca sevillana el primer productor nacional [2]

El Ayuntamiento de Écija quiere evi- tar que Defensa venda la finca «Las Islas», de más de 4 millones de me- tros cuadrados y que sale a subasta por 8,1 millones. Pretende hacer allí un gran proyecto agroindustrial. [10] ÉCIJA La finca Las Islas, en venta, clave para un proyecto agroindustrial

La plataforma ciudadana Médico 24 horas, apoyada por varios alcal- des de la Sierra Sur, continuará con sus protestas y movilizaciones en demanda de una mejor atención sa- nitaria en la comarca. Las explica- ciones ofrecidas por la Consejería de Salud respecto a los últimos epi- sodios en el centro de Jauja (la fal- ta de atención durante dos días fue atribuida oficialmente a un fallo en el timbre de entrada) no han satis- fecho a sus representantes, que re- cuerdan que hay municipios en los que una ambulancia tarda en llegar entre 30 y 40 minutos. [14] La plataforma Médico 24 horas continuará con sus protestas por la atención sanitaria SIERRA SUR

ARAHAL

El ingeniero arahalense Rafael Ro- dríguez se lanzó en plena crisis, hace 6 años, a la producción de aceite ecológico con aceituna de manza- nilla, algo insólito y arriesgado. El tiempo le ha dado la razón. [8] Un ingeniero innova utilizando aceituna de manzanilla para un aceite ecológico BRENES El pádel, terapia para mejorar habilidades sociales y físicas [9] CARMONA Nuevo impulso para el Mercado de Abastos [13]

CASTILLEJA DE LA CUESTA

J.C.R. Manuel Álvarez Fuentes, en su despacho de la Alcaldía de Constantina

Castilleja de la Cuesta es famosa por las tortas de Inés Rosales, pero no es la única repostera que triunfa en el mundo con sus deliciosos dulces. Las hermanas Guadalupe, Mari Car- men y Lola de los Reyes mantienen el legado de su abuela, Upita. [6] Los dulces de Upita de los Reyes llegan a EE.UU., Alemania, Francia y Bélgica

El regidor de Constantina es el más veterano de Sevilla

Alcalde a los 74 años

Fernández de la Mora, ministro franquista, y se jubiló haciéndolo para la socialista Ángela González Sinde. Viejo amigo de Felipe González, fue profesor de Derecho Civil de Rafael Escuredo. Su último destino es su pueblo natal. [Página 5]

A sus 74 años, Manuel Álvarez Fuentes, alcalde de Constantina por una agrupación independiente, puede presumir de ser el regidor más veterano de Sevilla. Empezó trabajando como funcionario del Estado a las órdenes de Gonzalo

2 ABC DE LA PROVINCIA

ABC

abcdesevilla.es/provincia MARTES, 24 DE NOVIEMBRE DE 2015

Bajo Guadalquivir

El Coronil · El Cuervo ·

bajoguadalquivir@abcdesevilla.es

LOS PALACIOS

LOS PALACIOS

carnará al ReyMelchor, el Rey Gaspar será José Antonio BeltránGanfornina, mientras que Ana Eulogia Fernández Triguero hará de Rey Baltasar. Asimis- mo, José Ayala Álvarez ocupará el car- godeHeraldoReal yAnaGonzálezNa- varro será la Estrella Guía. F.R.M.

sas electorales de cara a las próximas elecciones generales del 20 de diciem- bre, conforme marca la ley electoral. El sistema utilizado para ello fue un sorteo según las zonas de la locali- dad y la formación académica de los vecinos. F.R.M.

Ya se conoce el nombre de las perso- nas que encarnarán a los Reyes Ma- gos en la próxima cabalgata del día 5 de enero: Chari Macías Recuerda en- Anunciados los Reyes Magos de la cabalgata 2016

El pleno del Ayuntamiento de Los Pa- lacios y Villafranca celebró ayer una sesión extraordinaria para la desig- nación de los miembros de las me- Asignados los miembros de las mesas electorales

MARISMAS DEL GUADALQUIVIR

Isla Mayor, potencia nacional arrocera que inició su cultivo tras la Guerra Civil

∑ De usarse como pasto del ganado ha pasado a ser una zona con inmensas plantaciones

Mayor productora de arroz de España En la marisma del Guadalqui- vir hay campos con hasta 80 años de monocultivo de arroz. Sevilla es la primera provin- cia productora en superficie y rendimiento de todo el país. En España se siembran unas 118.000 hectáreas con una producción de 900.000 toneladas anuales. La provin- cia de Sevilla concentra casi el 40% de la producción total del país con 350.000 toneladas en 38.000 hectáreas. El principal contribuyente a esta cuantía es Isla Mayor, aunque tam- bién cuentan con una notable producción varios munici- pios que conforman los humedales marismeños de las comarcas del Aljarafe, Guadalquivir-Doñana y La Campiña: Aználcazar, San Juan de Aznalfarache, Gelves, Palomares del Río, Coria del Río, Puebla del Río, Lebrija, Las Cabezas de San Juan, Los Palacios y Villafranca, Utrera y Dos Hermanas. La inmejo- rable situación geográfica para dicho cultivo ha permi- tido a estos pueblos conver- tirse en la mayor productora de arroz del país.

FERNANDO RODRÍGUEZ MURUBE ISLA MAYOR

Cuando en 1936 comienza la trágicaGue- rra Civil y el país queda dividido literal- mente en dos, pocos podían intuir que exclusivamente fruto de esta fragmen- tación del territorio, una vasta superfi- cie de lasMarismas del BajoGuadalqui- vir, prácticamente salvaje y deshabita- da hasta ese momento, se convertiría décadas más tarde en una potencia de ordenmundial del cultivo de arroz. Con el inicio del conflicto Valencia queda en zona republicana, no siendo este un tema baladí, ya que las zonas del levante español y el delta del Ebro eran pocomenos que las despensas del país, merced a lasmás de 45.000 hectá- reas cultivadas de arroz que sumaban ambas zonas. Ante esta tesitura, Fran- co ordena al general Queipo de Llano que potencie lasmarismas del Guadal- quivir paraque produzcamás arroz ante la carencia de alimento, siendo este ce- real un recurso muy económico con el que combatir la incipiente hambruna. Esta decisión supone un antes y un después para una tierra que históri- camente solo se había utilizado de pas- tizal para el ganado de los pueblos ve- cinos y de otros lugares como Extre- madura a través de caminos reales que desembocaban en lo que hoy se cono- ce como Puente de la Isla. No obstan- te, en 1919 hubo intento fallido de cul- tivo de arroz a gran escala por parte de unos empresarios ingleses. Una vez finalizada la contienda y viendo el gran rendimiento obtenido, el régimen encomienda al industrial

Tablas de arroz fangueadas en Isla Mayor, donde se rodó «La isla mínima»

sevillano Rafael Beca la misión de atraer a arroceros valencianos hasta las marismas sevillanas desocupadas, iniciándose así el proceso de coloni- zación. Este acontecimiento es el ger- men de la actual Isla Mayor, que en aquel momento se llamó Villafranco del Guadalquivir (en honor al dicta- dor Francisco Franco). Unejemplode este «trasvase»de arro- ceros hasta orillas del Guadalquivir es el caso que narra Salvador Cuña, actual presidente deArrozúa, cooperativa arro- cera de IslaMayor: «Mi padre llegó aquí desde Sueca (Valencia) junto a unmon- tón de valencianos más. En un primer momento teníanque venir andandodes- de La Puebla, luego poco a poco llega- ron las primeras casas hasta alcanzar losmás de 6.000 habitantes con que ac-

tualmente cuenta IslaMayor», comen- ta. Ya en 1979, una vez consagrado el sector en la comarca, un grupo de die- ciocho jóvenes agricultores deciden crear una cooperativa ante el desam- paro en el que se encontraban a la hora de defender los precios individualmen- te con los empresarios, dado que no tenían dónde guardar la producción, no contaban con secaderos y tenían que darle salida por muy poco dinero. Posteriormente se crearon dos coo- perativas más en el mismomunicipio, haciéndose la competencia entre ellas y perdiendo así la propia razón de ser de su creación. De estomodo, y tras ar- duas negociaciones, se fusionan en 2005 y dan lugar a Arrozúa, una cooperati- va conmás de 800 socios, a la vanguar-

La joya de la corona En Isla Mayor se cultivan diferentes variedades de arroz, siendo el «Marisma» el de mayor calidad

ABC DE LA PROVINCIA 3

ABC

MARTES, 24 DE NOVIEMBRE DE 2015

abcdesevilla.es/provincia

Lebrija · Las Cabezas de San Juan · Los Molares · Los Palacios · Utrera

EL CUERVO DE SEVILLA

LAS CABEZAS DE SAN JUAN

Festival a beneficio del simpecado de esta corporación rociera. El festi- val contará con espectáculos ecues- tres, exhibición de perros policías, pasarela de moda, concursos gastro- nómicos, y una parada rociera en la noche del sábado. A.H.

pliendo los plazos en las obras deme- jora del entorno de la plaza de los Mártires. Los trabajos cuentan con un presupuesto de 300.000 euros y se prevé que estén concluidos a fina- les de diciembre. La remodelación da protagonismo al peatón. A.H.

La Agrupación Parroquial de Nues- tra Señora del Rocío de El Cuervo or- ganiza para los días 27, 28 y 29 de no- viembre en el recinto ferial el I Gran Festival a beneficio del simpecado del Rocío

El delegado territorial de Fomento y Vivienda, Juan Borrego, y el alcalde de Las Cabezas, Francisco José Toa- jas, han verificado que se están cum- A buen ritmo las obras de la plaza de los Mártires

dia tecnológica del sector, con unas ins- talaciones espectaculares y con unos índices de calidad inmejorables. SegúnManuel Cano, gerente de la Fe- deración de Arroceros de Sevilla, «esta fusión sirvió para tener en una misma mano 13.000 hectáreas cultivadas de arroz, lo que nos hacemás fuertes en el mercado». Tal cantidad de arroz aglu- tinada supone una producción mayor que la existente en toda la comunidad valenciana. Arrozúa cultiva diversas va- riedades de arroz, siendo la joya de la corona el «marisma», redondo y muy parecido en sabor y textura al famoso «bomba» pero con un precio más eco- nómico. Así, uno de las asignaturas pen- dientes de esta cooperativa es hacerle un hueco en los hogares españoles. Mayor apoyo de la UE Por su parte, Manuel Cano lamenta la situación que atraviesa el mercado a nivel internacional. Y es que comomá- ximo representante de los arroceros de Europa, reclama una mayor protec- ción por parte de la UE. «Mantenemos el mismo precio desde hace más de diez años debido a la inmensa canti- dad de arroz que llega procedente de Asia por culpa de la eliminación de aranceles para estos países en 2010. Y esto a España, que es la segunda ma- yor productora de Europa, solo supe- rada por Italia, nos tiene muy preocu- pados. Un dato muy gráfico es el he- cho de que en 2009 Europa importara 9 toneladas de arroz y desde 2010 se importen 500.000 desde países como Camboya o Vietnam. Si esto sigue así muchos tendremos que abandonar

Destino Lebrija ofrece una forma diferente de enfocar la oferta turística con rutas vinculadas a la forma de vida y a los trabajos El turismo con cara humana

Entre los productos ofertados des- taca la ruta «Flamenco de cuna» en la que se explica cómo se entiende el fla- menco enLebrija. A través de este pris- ma, la ruta visita casas de vecinos y de familias flamencas como la de los Bacán, talleres de trajes de flamenca, antiguas gañanías donde se cantaba flamenco durante la jornada laboral en el campo o el punto de información y archivo flamenco local. Otra ruta que destaca por su sin- gularidad es la de «Lebrija, arte y ofi- cios» en la que se combina la visita a los elementos patrimoniales de la ciudad, sus principales monumen- tos, con el conocimiento en el propio taller de oficios artesanos como la al- farería y la cerámica artística o la vi- sita a un lagar para conocer el pro- ceso de elaboración del vino. También la actividad agrícola se incluye en el catálogo de rutas con «Reflejos de campo» en la que se da importancia al patrimonio etnográ- fico visitando los lugares que conser- van la huella agrícola como los cas- cos de molinos antiguos y las vivien- das tradicionales. Destino Lebrija no se olvida de la naturaleza y propone una novedosa ruta en la que los visitantes recorren la margen izquierda del Guadalqui- vir hasta el paraje sanluqueño de La Algaida pilotando coches desacota- dos Mehari con paradas en el anti- guo puerto de Tarfia, donde reposta- ba la Flota de Indias, en cortijos de la zona o en El Fontanal, mítico lu- gar de nacimiento de Lebrija. «Con esta oferta –señala Martínez– queremos convertirnos en el comple- mento al flujo turístico que existe en- tre Sevilla y Cádiz».

ALEJANDRO HERNÁNDEZ LEBRIJA E l turismo como alternativa económica ha acabado con- venciendo a los actores po- líticos, sociales y económi- cos de Lebrija que comienzan a apos- tar de forma decidida por el sector. Pero desde esta localidad del Bajo Guadalquivir, la empresa Destino Le- brija propone una forma de enten- der el turismo alejada de los clichés y más orientada a mostrar un pue- blo vivo que ha sabidomantener una serie de actividades y trabajos que pueden llegar a ser inclusomás atrac- tivos para los turistas que los mag- níficos monumentos que conserva. En esta línea, la propuesta de esta joven empresa lebrijana se desmar- ca de los convencionalismos del sec- tor y presenta un catálogo con rutas más humanas que monumentales. Gestionada por Pepe Martínez en la dirección comercial, Luis Ramos en la diseño de rutas y dirección de guías, y Tamara Martínez como responsa- ble de administración y comunica- ción, la firma busca ante todo en sus productos «vincular al turismo la for- ma de vida, las empresas locales, cómo se hacen las cosas en Lebrija; pretendemos diferenciarnos dando la vuelta al producto», explica a ABC Provincia Pepe Martínez. «Flamenco de cuna» La visita a casas de vecinos y de familias flamencas muestra cómo se entiende este arte en Lebrija

FOTOS: FERNANDO RODRÍGUEZ MURUBE

Manuel Cano, gerente de la Federación de Arroceros de Sevilla

4 ABC DE LA PROVINCIA

ABC

abcdesevilla.es/provincia MARTES, 24 DE NOVIEMBRE DE 2015

Sierra Norte

Alanís · Almadén · Aznalcóllar · Castilblanco de los Arroyos · Castillo de las Guardas · Cazalla de la Sierra · Constantina ·

sierranorte@abcdesevilla.es

CONSTANTINA

LA PUEBLA DE LOS INFANTES

ller para alumnos del IES San Fer- nando sobre mitos y trampas del amor. Mañana por la mañana tendrá lugar una caminata por una vida li- bre de violencia, y por la tarde la com- pañía Dos patas pa un banco repre- sentará «Mujeres de la Historia». A.C.

y el máximo de parejas que podrá ins- cribirse es de 16. La cuota de inscrip- ción es de 15 euros por pareja y cada pareja recibirá un paquete de bolas y dos camisetas. Los tres primeros clasificados recibirán premios enma- terial deportivo. A.C.

Actividades contra la violencia de género

El área de Deportes del Ayuntamien- to de esta localidad organiza un tor- neo de pádel los días 4, 5 y 6 de Di- ciembre. Habrá una única categoría Torneo de pádel en el puente de la Inmaculada

El Ayuntamiento ha organizado va- rias actividades con motivo del Día contra la violencia hacia lamujer, que se celebra mañana. Hoy habrá un ta-

CAZALLA DE LA SIERRA

Un viaje al país del aguardiente a través las hojas de un libro

El libro, que es una autoedición del propio autor, ha sido posible también gracias al patrocinio del Ayuntamien- to de Cazalla y del Fondo de Publicacio- nes de la Asociación Cultura JoséMaría Osuna. Este fondo se creó a raíz de la publicación del libro «Cazalla de la Sie- rra, Naturaleza e Historia» en 1995, de Antonio Carmona y Salvador Jiménez. El dinero de las ventas de ese libro se destinó a este fondo para que cualquier cazallero que quisiera publicar un libro tuviera como hacerlo, con la condición de que la recaudaciónpor las ventas vol- viese a revertir en el siguiente. «Cazalla de la Sierra, El país del aguardiente», se presentará este vier- nes a las 19.30 en el Salón de Actos de la Casa de la Cultura de Cazalla, aun- que como indica Salvador Jiménez «no se trata de un punto y final, sino de un punto y seguido que de pie a otras in- vestigaciones que pongan más luz a este capítulo de la historia cazallera».,

∑ Este viernes se presentará un libro que recoge la historia del aguardiente

cas diferentes en el casco urbano del municipio y algunasmás en haciendas y lagares. Anís Kruger, AnísMachaqui- to, Anís Cazalla, Anís Torre del Oro, Anís Triunfante, Giralda o Anís Clavel y Anís Miura, que son los que llegan a nuestros días, son sólo algunos ejemplos de las marcas que dieron tanta fama a este li- cor fabricado en Cazalla. Abundancia de fábricas «Entre el siglo XVII y el siglo XXI se han localizado 67 fábricas diferentes en el casco urbano de Cazalla»

Fechas, nombres de empresarios y sociedades, tratos y contratos, mar- cas y ubicación de instalaciones, ver- tebran, como indica el prólogo, las pá- ginas de este libro. La producción de anís «Una de las cosas que más me ha sor- prendido en estos años de investigación es la abundancia de sociedades comer- ciales establecidas a finales del sigloXIX y en el primer cuarto del siglo XX, para la fabricación y la comercialización del aguardiente en Cazalla», señala Salva- dor. No en vano, según recoge el libro en sus anexos finales, entre el sigloXVII y el sigloXXI se han localizado 67 fábri-

GUDALUPE JIMÉNEZ CAZALLA DE LA SIERRA

Cazalla alcanzó fama mundial en la primera mitad del siglo XX por sus aguardientes; sin embargo nunca se había profundizado en su historia. A través de «Cazalla de la Sierra. El País del Aguardiente», Salvador Jiménez Cubero ha intentado arrojar luz sobre esta importante página de la historia del municipio. El libro debe su nombre al periodis- ta decimonónico Carlos del Río de El Li- beral de Madrid, que titulaba «El país del aguardiente, Cazalla, Guadalcanal, Constantina» una crónica de viajes fe- chada el 25 de junio de 1895. El volumen es fruto de cuatro años de investigación en el que el autor, «ha descendido du- rante horas y meses a los incómodos e intransitables archivos», tal y como se- ñala Antonio Carmona Granado, histo- riador, en el prólogo del libro. Salvaldor Jiménez Cubero no es his- toriador sino un profesor de Biología ya jubilado, que ha desarrollado la ma- yor parte de su carrera profesional como docente en el IES El Carmen del municipio. La idea de escribir el libro surge «ante la ausencia de referencias escritas que abarcaran la producción de vino y aguardiente desde sus ini- cios hasta la actualidad en Cazalla», comenta el autor a ABC Provincia. Historia del vino El libro no sólo está centrado en el aguardiente, sino también en la histo- ria del vino y el arrope en esta locali- dad. «El arrope era un gran descono- cido para mí y creo que también para la mayoría de los cazalleros, pero este derivado del vino obtenido por la des- hidratación del mosto también se co- mercializaba en Cazalla», añade Sal- vador Jiménez

G.J.

Salvador Jiménez muestra la portada de «Cazalla de la Sierra. El País del Aguardiente».

ABC DE LA PROVINCIA 5

ABC

MARTES, 24 DE NOVIEMBRE DE 2015

abcdesevilla.es/provincia

El Garrobo · Guadalcanal · Gerena · Guillena · Puebla de los Infantes · Las Navas de la Concepción · El Pedroso · El Ronquillo · San Nicolás del Puerto

EL PEDROSO

LAS NAVAS DE LA CONCEPCIÓN

mención especial a Moisés Osuna, triatleta de El Pedroso, que fue cam- peón de Europa de paratriatlón me- dia distancia en 2013 y campeón del Mundo de paratriatlón de larga dis- tancia en 2012. Además posee varias medallas en paraciclismo. A.C.

dos categorías, la infantil, para me- nores de 14 años, y la senior para los mayores. El premio para los más pe- queños es un lote de productos esco- lares, y para los mayores, un pack de experiencia «Spa para dos», deWon- derbox. A.C.

El pasado jueves se entregaron en Se- villa los Premios de la XIV Gala del Deporte Adaptado de la Provincia de Sevilla, donde se reconoció con una Mención especial para el triatleta Moisés Osuna

Hasta el próximo 30 de noviembre está abierto el plazo del concurso de dibujo y fotografía para el calenda- rio navero 2016. Se han establecido Concurso de dibujo y foto para el calendario navero

jandro Rojas Marcos. Fue profesor de Civil y de Romano, donde tuvo entre otros alumnos a Rafael Escuredo, pero una sonada protesta el 16 de noviem- bre de 1963 contra el entonces minis- tro, Manuel Fraga, le hizo replantear- se las cosas. «Estábamos luchando contra la dictadura para democrati- zar las estructuras sindicales de la uni- versidad y le armamos un escándalo a Fraga que tuvo consecuencias para mi carrera universitaria, así que lo dejé para presentarme a las oposiciones y ser funcionario del Estado, ingresan- do en el cuerpo superior de adminis- tradores civiles en 1971», rememora desde su despacho municipal. Como alto funcionario, coincidió décadas más tarde con su viejo amigo Felipe González, con el que había com- partido lista como delegado de facul- tad en Derecho. «Felipe decidió bus- carme sustituto porque me conside- raba demócrata-cristiano, y aunque habíamos compartido muchas activi- dades comunes en política pues tuve que dar el salto a la empresa privada», relata. Solicitó una excedencia y tra- bajó para compañías como Adeslas o Viajes Meliá, antes de volver a la fun- ción pública de la mano de Rojas Mar- cos como director de Cultura del Ayun- tamiento de Sevilla en el periodo de la Exposición Universal de 1992. Amigos y cartas En todo este tiempo, mantuvo la rela- ción con sus viejos amigos del pueblo, con los que compartía comidas o echa- ba una partida de cartas. Y al momen- to de preparar su retiro soñado se cru- zó su pueblo: «Había un jaleo aquí por el cambio de fisonomía de una plaza y los vecinos me pidieron que les ayu- dase». Este fue el detonante para su incipiente carrera política. «Conecté con los jóvenes, a los que práctica- mente no conocía, e impulsamos una agrupación de electores», explica. En un proceso de elecciones primarias lo eligieron para liderar la lista electoral con la que finalmente se impuso al PSOE, que gobernaba la localidad. Risueño, dice que no le faltan repro- ches de sus amigos. «No entiendencómo me he metido en esto y es por una ra- zón sencilla; el cariño ami pueblo», zan- ja. Ahora vive una etapa «ilusionante» junto a sus compañeros de gobierno. «No podía imaginar que me dieran la satisfacción de estar aquí, y sólo espe- ro que cuando culmine este mandato me dejen descansar de nuevo», dice.

J.C.R. Manuel Álvarez Fuentes ejerció más de cuarenta años como alto funcionario del Estado, antes de ser alcalde

deber de servir lealmente a quien go- bierna», relata Manuel Álvarez a ABC Provincia, «y eso hice desde que me puse a disposición de mi primer mi- nistro, Gonzalo Fernández de la Mora, todavía en el antiguo régimen con la tristeza de una dictadura, a mi última ministra Ángeles González-Sinde, en 2011 con el Gobierno de José Luis Ro- dríguez Zapatero», dice. Nacido en Constantina, donde su padre trabajaba como empleado de banca, Álvarez recibió una beca del Banco Central Hispano con la que pudo costearse sus estudios. Entre los años 1958 y 1963 estudió Derecho en la His- palense, en la promoción que media entre dos figuras históricas de la po- lítica española, Felipe González y Ale- El «motín» de la plaza Una protesta por el cambio de unos jardines fueron el detonante del salto a la política de este pensionista

Manuel Álvarez Fuentes trabajó para numerosos ministros en Madrid y fue profesor de Derecho de Rafael Escuredo El alcalde más veterano de Sevilla

14 de noviembre soplaba las velas por su 74 cumpleaños, lejos de lo que había soñado, con la vara de mando de la Al- caldía. El regidor más veterano de la provincia llegó al pueblo de sus abue- los y de sus padres buscando descanso tras una vidade entrega enMadridcomo alto funcionario del Estado. «Mi vocación de servicio público la he cubierto como funcionario con mi

JUAN CARLOS ROMERO CONSTANTINA A pasionado por el deporte, tra- bajador infatigable, luchador nato. A sus conocidos no le fal- tan elogios al hablar deManuel Álvarez Fuentes, un vecino de Constan- tina que se ha codeado con las más al- tas figuras del Estado y que el pasado

6 ABC DE LA PROVINCIA

ABC

abcdesevilla.es/provincia MARTES, 24 DE NOVIEMBRE DE 2015

Corona del Aljarafe

coronadelaljarafe@abcdesevilla.es

Aznalcázar · Benacazón · B

SANLÚCAR LA MAYOR

PILAS

a cabo el sábado 28 de noviembre. El acto tendrá lugar en la plaza situada en el barrio de Las Flores a las 12 del mediodía. Posteriormente, en torno a las 13 horas, se celebrará una Euca- ristía en la Capilla de las Esclavas del Divino Corazón.

to con la Asociación de Comerciantes, se celebra en la localidad entre el 23 y el 29 de noviembre, y participan di- versas entidades locales. Se espera que durante esta semana, la locali- dad reciba miles de visitantes desde otros puntos de la provincia.

La Asociación Teatral «María Delga- do» informa en estos días sobre la fe- cha de inauguración de la Plaza Her- mana María Delgado, que se llevará Inauguración de la plaza Hermana María Delgado

La localidad de Pilas celebra duran- te estos días la sexta edición de la Se- mana Outlet de Pilas. Este evento or- ganizado por el Ayuntamiento, jun- Arranca la sexta edición de la Semana Outlet

CASTILLEJA DE LA CUESTA

La empresa de Upita de los Reyes se prepara para la campaña navideña con nuevos productos artesanos Dulces de Castilleja que se multiplican por Navidad

hoy en día es la empresa, ya que tiene un carácter muy emprendedor. Es una luchadora que nos ha dejado todo su le- gado», cuenta Guadalupe. La fábrica surge en el año 1984, fecha en la que comienza a trabajar bajo el nombre de Upita de los Reyes, ya que hasta el momento, era una producción más artesana que se realizaba a nivel local. Los productos en los que está es- pecializada la empresa repostera son las tortas de aceite y sus variedades de almendra, de naranja y de romero. Asi- mismo llevan a cabo la fabricación del pestiño, bañado conmiel pura. También cobran especial importancia las bizco- chadas, un productomuy local conoci- domás en el entorno y que lo conforma unamasa con unamontera de clara ba- tida a punto de nieve, y azúcar carame- lizada en granos. Otro de los dulces tí- picos es la torta de polvorón, unproduc- to muy antiguo que todas las fábricas de Castilleja se dedicaban a elaborar. «Es lo que se llamaba antiguamente «la clase», que era un tipo de torta especial- mente elaborada para Navidad, pero que después se ha mantenido a lo lar- go del año», comenta Guadalupe a ABC Provincia. Además de las tortas de ajonjolí, pas- tas, bizcochos o torteras—que también se hace todo el año—, paraNavidad ela- boran también polvorones artesanos y losmantecados. Diariamente se elabo- ran en la fábrica unas 15.000 tortas de una forma totalmentemanual. «EnCas- tilleja, de hecho, todo el mundo utiliza la elaboración artesanal», matiza Gua- dalupe de los Reyes.

DANIEL CUÉLLAR CASTILLEJA DE LA CUESTA L a localidad de Castilleja, famo- sa por sus dulces, con la torta de aceite como gran estrella, es- conde entre sus vecinasmás ve- teranas, la receta tradicional de estos pequeños manjares. Guadalupe de los Reyes Millán es la cuarta generación de los fundadores de la fábrica de dulces de Upita de los Re- yes, negocio que comenzó por la receta de unamujer emprendedora. «La fami- liademi abuelapor parte de padre siem- pre ha estadomuy vinculada a la fabri- cación de tortas artesanales, algo muy típico en Castilleja de la Cuesta. Mi bi- sabuela empieza a fabricar porque te- nía 6 hijos y no tenía trabajo. Al morir sumarido, ella empieza en la cocina de su casa a fabricar y vender sus tortas por el pueblo a los vecinos, y gente de paso caminodeHuelva yPortugal», dice. Expansión Pero la que realmente retoma todo es la madre de Guadalupe, Luisa Millán, nuera de Upita, y que decide crear la fá- brica y llevar sus productos a pequeñas tiendas de barrio y panaderías, hasta llegar acadenas de supermercados y grandes almacenes. «Actualmente somos cinco herma- nas, nietas deUpita de los Reyes, las que trabajamos en la empresa. Nuestrama- dre ya está jubilada, pero sigue dirigien- do y supervisando la empresa. Ella es una fenómeno en todos los aspectos, porque es la que ha llevado a cabo lo que

En la imagen, Elísabeht Galeano, junto a las hermanas Guadalupe, Mari Carmen y

do de sus productos a todos estos paí- ses se cuenta, desde hace más de cua- tro años con la empresa sevillana RGD Mape, que lleva más de 30 años en el sector, de forma que, sin perder su se- llo de calidad y tradición, incorporan las más modernas técnicas. Upita de los Reyes es una empresa con reconocimientos como el «Great Taste», obtenido por tercer año en Rei- noUnido, en el que se premian a los 50 mejores productos del año. En 2011, 2014 y 2015, la empresa se diferencia por sus materias primas de primera cali- dad, sin el uso de conservantes.

Hoy Upita de los Reyes exporta sus productos a EstadosUnidos, ReinoUni- do, Alemania, Bélgica, Francia yHolan- da, mayoritariamente, y en España hay presencia de sus productos en todas las provincias. Para garantizar el correcto envasa- Guadalupe de los Reyes: «La empresa se diferencia por sus materias primas de primera calidad, sin el uso de conservantes»

ABC DE LA PROVINCIA 7

ABC

MARTES, 24 DE NOVIEMBRE DE 2015

abcdesevilla.es/provincia

llullos de la Mitación · Carrión de los Céspedes · Olivares · Pilas · Sanlúcar la Mayor · Umbrete · Villanueva del Ariscal

OLIVARES

CORIA DEL RÍO

horas. Antes de donar, unmédico rea- lizará un examen para determinar si la persona puede hacerlo. De este modo, donar no implica riesgo para la salud. En este proceso está inclui- do un pequeño análisis de sangre para descartar una posible anemia.

día 26 de una exposición titulada «García Caparrós, imágenes de liber- tad». La sala municipal de exposicio- nes Martínez de León acoge una muestra que recrea el contexto de aquel 4D de 1977 en el que la región reclamó su propia autonomía.

Durante este jueves y viernes se lle- vará a cabo una campaña de dona- ción de sangre en Olivares. Será en el Bar Duque, en horario de 17.00 a 21.00 Campaña de donación de sangre en la localidad

El Ayuntamiento de Coria del Río ce- lebra el Día de Andalucía el 4 de di- ciembre con una serie de activida- des, entre ellas, la inauguración, el Actos para conmemorar el Día de Andalucía

SANLÚCAR LA MAYOR

El impresionismo costumbrista aterriza en la ciudad del sol

∑ Miguel Carrero expone sus obras en la que es su primera muestra en solitario

DANIEL CUÉLLAR SANLÚCAR LA MAYOR

La localidad de Sanlúcar laMayor aco- ge hasta el próximo 28 de noviembre una exposición en la sala contigua a la oficina local de Turismo del pintor sevillano Miguel Carrero Calahuche. Desde pequeño ha sentido pasión por el mundo del arte, y en especial la pintura. «Siempre me ha llamado mucho la atención estar en contacto con libros de museos y soy un apasio- nado de los grandes pintores», co- menta Miguel, quien estudió en la Es- cuela de Artes y Oficios de la calle Za- ragoza de Sevilla, además de realizar algunos cursos monográficos y estu- diar la carrera de Historia del Arte. Temas costumbristas Yo definiría mi estilo de pintura como realista impresionista, y lo que más me gusta son los temas costumbris- tas, en especial los que tienen que ver con Andalucía», comenta el artista aa ABC Provincia. Miguel Carrero ha realizado varias exposiciones colectivas a lo largo de su trayectoria artística. La primera

D.C Miguel Carrero en la exposición que puede verse en Sanlúcar la Mayor

te llevó a cabo una exposición que duró varios días. Ahora, Miguel Ca- rrero prevé exponer próximamente sus obras en Cádiz y Córdoba. Otra doctrina artística Asimismo, el autor sevillano tiene un monolito en cerámica hecho en ho- nor a la Guardia Civil de Mairena del Aljarafe, realizado en el año 1997 y que puede visitarse en los jardines del cuartel.

de ellas fue una exposición solidaria de la Fundación Cajasol, además de otra en el Círculo Mercantil de Sevi- lla para la Hermandad de la Sagrada Cena de Sevilla, o en la localidad cor- dobesa de Montoro. También ha participado en con- cursos, entre los que destaca uno de pintura basado en las aves autócto- nas de Andalucía, donde obtuvo la medalla de bronce y una mención honorífica, y en el que posteriormen-

D.C.

ola de los Reyes.

8 ABC DE LA PROVINCIA

ABC

abcdesevilla.es/provincia MARTES, 24 DE NOVIEMBRE DE 2015

Campiña de Morón y Marchena

moron-marchena@abcdesevilla.es

MARCHENA

MORON DE LA FRONTERA

para su necesaria restauración. Ya se ha dado el primer paso con la re- unión entre el Ayuntamiento, el ar- quitecto que ha redactado el proyec- to y la empresa que realizará la reha- bilitación, Tragsa. Los trabajos durarán un año.

setenta y nueve años en la madru- gada del lunes. Arróniz fue presiden- te de la entidad futbolera desde el año 1988 hasta el 2007. La misa en su honor será en la iglesia de SanMi- guel Arcángel a las diez y media de la mañana. de hoy.

Primer paso para el arreglo de la muralla

Jornada triste la vivida ayer por el C. F. Santa María de Morón de la Fron- tera, pues el presidente de honor del club, Eugenio Arróniz, falleció a los Fallece el presidente de honor del Santa María

Tras muchos años de espera, en los que se han producido numerosos de- rrumbes y desperfectos, la muralla almohade de Marchena se prepara

to tiempo han estado bajo formas de cultivo tradicionales puedan dar pro- ductos 100% ecológicos es, precisa- mente lo que falla cuando alguien está en crisis: tiempo. Los terrenos tienen que estar cuatro años recibiendo un tratamiento especial en los que «se es- tán limpiando de los productos usa- dos con el cultivo tradicional», expli- ca Rodríguez. En este tiempo, la producción no se para, sigue adelante, pero sin tener la cualidad ecológica deseada. No obs- tante, con eso «íbamos tirando al prin- cipio», hasta que al cuarto año, tras pasar por múltiples certificaciones e inspecciones de que, efectivamente, esas tierras se estaban tratando con productos ecológicos, el objetivo se cumplió», comenta a ABC Provincia. En ese momento, la aceituna ya era ecológica, y fue cuando Rafael decidió «seguir adelante con el proyecto con una novedad: hacer el aceite de oliva virgen extra ecológico solo con acei- tunas de la variedad de manzanilla», tradicionalmente dedicada al verdeo, algo que jamás se había hecho. Además, todo el proceso para el tra- tamiento de la aceituna se realizó de manera que incrementase la calidad del producto final, «aunque también era un poco más caro», reconoce. Por ejemplo, la aceituna no se recoge con el tradicional vareo, sino que los reco- lectores lo hacen con macaco, selec- cionando el fruto a mano. Gran éxito Así pues, tras cinco años de trabajo, Rafael Rodríguez vio cómo todo dio sus frutos en la forma del aceite eco- lógico de «Ecolivum Xtra», que había conseguido todas las certificaciones de calidad y de demostración de tra- tamiento ecológico, algo muy comple- jo y burocrático, pero con lo que cum- plió hasta el fondo. Solo quedaba ver la prueba de fuego: que se convirtiese en un producto atractivo para el clien- te. «Ha tenido mucha repercusión por la forma en la que está realizado, mu- chos medios se hicieron eco», algo que no esperaba Rodríguez, pero de lo que se encuentra muy satisfecho. «Al fi- nal, una locura habría sido no aprove- char esta oportunidad». El público aceptó de buen grado el producto, es- pecialmente en los círculos gourmet. Ahora, Rodríguez quiere expandir la variedad de productos, con el objeti- vo de fomentar una agricultura y die- tas más saludables y ecológicas.

J. L. M.

El ingeniero agrónomo y emprendedor Rafael Rodríguez posa con los productos «Ecolivum Xtra»

ARAHAL

Aceites ecológicos de calidad gourmet salidos de la Campiña

∑ Una empresa de Arahal es pionera en la producción de un aceite 100% ecológico

En Arahal existe un ejemplo de ello con la empresa «Ecolivum Xtra S. L.», de Rafael Rodríguez. Este arahelen- se, ingeniero agrónomo, transformó un problema en una solución, hace cinco años. En el año 2007 heredó unos terrenos familiares con varias hectáreas de olivares, pero desde pri- mera hora «los números no salían, porque por mucho que trabajase, no se reflejaba en las ganancias», con- fiesa el empresario. Así pues, decidió emprender una auténtica aventura para revertir la situación. Una locura «En el 2009, viendo las malas perspec- tivas que tenía el campo, que no salían los números y que la crisis golpeaba con fuerza, decidí dar un cambio radi- cal y transformar todos mis olivares para la agricultura ecológica», recuer- da. Aquella decisión fue tachada por

compañeros agricultores como «una auténtica locura», porque era algo que nadie había hecho jamás en Arahal y que implicaría mucho trabajo. Pero, donde otros vieron un fraca- so, Rafael Rodríguez vio una oportu- nidad única. El tiempo le ha dado la razón ante sus detractores, pero el ca- mino realizado para llegar hasta aquí no ha sido nada fácil. Porque la agri- cultura ecológica encierra un proceso mucho más duro y complejo de lo que otros tipos de cultivo requieren. En primer lugar, lo primordial para adaptar unas tierras que durante tan- Producto único El aceite de oliva virgen extra ecológico se hace con la aceituna de manzanilla, algo inédito hasta la fecha

JUAN LUIS MÁRMOL ARAHAL

La crisis afectó a todo el mundo, espe- cialmente a los pequeños y media- nos empresarios, que vieron cómo su trabajo, que sobrevivía de la mejor manera posible, se perdía a causa de las circunstancias económicas del país. Muchos de ellos no pudieron hacer nada por salvar sus negocios. Pero no todo fue negativo. Ante la in- certidumbre del futuro, decidieron romper con todo, huir de los precep- tos establecidos y transformar sus trabajos.

ABC DE LA PROVINCIA 9

ABC

MARTES, 24 DE NOVIEMBRE DE 2015

abcdesevilla.es/provincia

Ribera del Guadalquivir

riberaguadalquivir@abcdesevilla.es

LA ALGABA

TOCINA Y LOS ROSALES

bre las Cruces que cuenta con un pre- supuesto de 193.000 euros. A través de este plan se llevarán a cabo una serie de actuaciones en el campo de fútbol y en el polideportivo, entre las que se encuentran la instalación de césped artificial..

áreas de electricidad y telefonía. El proyecto a cargo del Plan Supera III cuenta con un presupuesto de 95.000 euros y la empresa que ejecutará la obra es Lasa Electrificaciones S.L, la cual ha subcontratado a la empresa local Goncab toda la obra civil.

Con el objetivo de mejorar las insta- laciones deportivas municipales, el Ayuntamiento algabeño ha presen- tado un proyecto a la fundación Co- Remodelación de las instalaciones deportivas

Con el objetivo de mejorar la movi- lidad peatonal por el acerado, el Ayuntamiento ha puesto enmarchar el soterrado de las conducciones Eliminación de postes en el barrio de la Estación

BRENES

momento con participantes de Bre- nes pero según Mompín, el propósito de Pádel Integra es que puedan acu- dir personas de otros centros TAS de la zona así como ampliarse el progra- ma a otras zonas de la Vega del Gua- dalquivir. «Ahora mismo solo tene- mos pádel pero queremos empezar antes de que acabe el año con tenis», anuncia el director de Pádel Integra, quien además sostiene, al igual que Trinidad Méndez , que es preciso com- binar ambos deportes pues mejoran la autoestima y maduración cogniti- va de los chicos.

El pádel, terapia para mejorar habilidades físicas y sociales

∑ Fundación TAS y Pádel Integra apoyan con un plan al deporte adaptado

tratar diversas patologías. «Elegimos el pádel porque pensamos que los de- portes de raqueta son muy sociables que no son exigentes físicamente y que se puede adaptar fácilmente para que sea atractivo para el niño», explica An-

drés Mompín, director del proyecto Pádel Integra. Y añade: «El objetivo es que los alumnos desarrollen habilida- des físicas, coordinativas y sociales, a parte de que se diviertan». Esta actividad solo cuenta por el

LAURA R. ÍÑIGO BRENES

Hace más de dos años la fundación TAS de Brenes decidió apostar por una nueva actividad para sus usuarios, el pádel adaptado. «Cuando Andrés se me presentó con la propuesta, pensé en la cantidad de beneficios que este deporte aportaba a los chicos en to- dos los aspectos, tanto físicos como psíquicos, que no pude negarme», cuenta a ABC Provincia María Trini- dad Méndez, coordinadora y psicólo- ga del Centro TAS de Brenes. Es por ello que la fundación y «Pá- del Integra» firmaron en enero de 2013 un acuerdo de colaboración para im- partir esta disciplina deportiva en auge a sus alumnos todos los martes de sep- tiembre a junio. Esta asociación de pá- del adaptado, que opera a nivel anda- luz contando con escuelas en Málaga, Huelva, Cádiz y que tiene su sede en Sevilla,donde cuenta con 130 incritos y con un total de 4 escuelas, nació hace cuatro años con el objetivo de ofrecer a las personas con algún tipo de dis- capacidad un deporte que cuenta con multitud de aspectos positivos para

L.R.I Alumnos, madres, profesorado de pádel y coordinadoras de la Fundación TAS en una de las sesiones de pádel

10 ABC DE LA PROVINCIA

ABC

abcdesevilla.es/provincia MARTES, 24 DE NOVIEMBRE DE 2015

Écija

Cañada Rosal · Écija · Fuentes de Andalucía · La Luisiana

ecija@abcdesevilla.es

CAÑADA ROSAL

FUENTES DE ANDALUCÍA

dispondrá en el propio Hogar del Pen- sionista, en la calle Hermano Pablo, un horario de atención al público du- rante las mañanas. También se en- tregarán los lotes de aguinaldo a los socios coincidiendo con las fechas navideñas.

Este proyecto se dirige a la dinami- zación de los jóvenes para contribuir a su formación integral, utilizando la educación no formal para entre- nar en competencias sociales, habí- tos saludables y participación en la comunidad.

La Asociación del Hogar del Pensio- nista pone al cobro el recibo corres- pondiente a la cuota anual de 2015. Hasta el próximo 25 de noviembre se El Hogar del Pensionista actualiza el cobro anual

El proyecto Ribete ha programado una excursión a Granada para el pró- ximo 23 de diciembre con visita Sie- rra Nevada y Parque de las Ciencias. De excursión a Granada con el proyecto Ribete

ÉCIJA

El Ayuntamiento pide parar la venta de la finca «Las Islas» para negociar su cesión ∑ Quiere desarrollar en

Encierro en el Ayuntamiento Concejales de los grupos

la finca un proyecto agroindustrial que genere empleo

tificar esta demanda al Ministerio de Defensa, que no se centra en la cesión de la totalidad del acuartelamiento, sino en la superficie necesaria para lle- vara a cabo un proyecto viable econó- micamente y que sea capaz de gene- rar empleo en el sector agroindustrial. Así, además de la explotaciónagríco- la, se apuestapor la integraciónen la fin- ca de la generación de energía fotovol- taica termosolar, demaneraque se apro- vechen los recursosnaturales con losque cuenta el municipio. El Ayuntamiento astigitano ha apelado a la «sensibili- dad» del Ministerio, quien ha dado muestra de su buena disposición en el pasado con la cesión del Palacio de Be- El ejemplo de Las Turquillas Defensa cedió a Osuna 80 hectáreas de la finca Las Turquillas para su explotación agrícola políticos de IU, Écija Puede- Podemos y Fuerza Ecijana, así como los miembros de la Plataforma pro-cesión de «Las Islas» han protagoniza- do un encierro en el Ayunta- miento de Écija a a favor de la paralización de la subasta y cesión de la finca. Según han manifestado, el encierro, con una duración de 24 horas (desde las 12 horas de ayer hasta el mediodía de hoy) es un acto «simbólico» abierto a todos los ciudadanos que que aportar sus propuestas a la búsqueda de alternativas de desarrollo en las que «la riqueza se genere y se consuma en Écija», según han apuntado.

ÁNGELA LORA ÉCIJA

El pleno del Ayuntamiento de Écija ha aprobado por unanimidad unamoción en la que insta al Ministerio de Defen- sa a que paralice la subasta pública de la finca militar «Las Islas», prevista para el próximo 17 de diciembre, y la ceda de manera gratuita al municipio con el fin de desarrollar un proyecto de gestión sostenible que promueva la generación de empleo en la ciudad. De este modo, la propuesta, auspi- ciada por cinco de los partidos políti- cos de la corporación (PSOE, PA, IU, Écija Puede-Podemos y Fuerza Ecija- na) y a la que se ha adherido finalmen- te el PP, considera «vital», en primer lugar, la paralización de la subasta de la finca, con una superficie de más de 4,2 millones de metros cuadrados y destinada actualmente al acuartela- miento militar, ya que su explotación agrícola se abandonó hace años. Más de 8 millones Concretamente, la finca saldrá a su- basta pública el próximo 17 de diciem- bre por un importe inicial de 8,1 millo- nes de euros, que se rebajará hasta los 6,9 en una segunda, aunque el periodo para la presentación de ofertas conclu- ye el día 3 de diciembre. Una vez con- seguido este hito, los partidos coinci- den en que se abra un periodo de ne- gociación con el Ministerio de Defensa para conseguir la cesión gratuita de los terrenos al municipio, de manera que pueda instalarse en ellos un proyecto agroindustrial «viable y sostenible» di- rigido a impulsar la economía local y combatir la tasa de paro, que en Écija supera las 5.400 personas. Los distintos grupos políticos han aludido a razones económicas, patri- moniales e incluso históricas para jus-

ABC

La finca Las Islas fue objeto de una ocupación el pasado verano

ABC DE LA PROVINCIA 11

ABC

MARTES, 24 DE NOVIEMBRE DE 2015

abcdesevilla.es/provincia

ÉCIJA

LA LUISIANA

tar a los Melchor, Gaspar y Baltasar, respectivamente, en la cabalgata que se celebrará el día 5 de enero. Asimis- mo, se ha elegido a Nuria Sanz para hacer de Cartera Real. El itinerario que seguirá la Cabalgata de Reyes está aún por decidir.

exposición de fotografía realizada por los alumnos del IES Pablo de Ola- vide, una marcha desde el instituto al Salón de la Tercera Edad, lectura de manifiestos y reparto de carteles y periódicos contra la violencia ma- chista.

María del Carmen Fernández, María Dolores de Soria Gómez (Lola León) y Antonio Álvarez Villasanta han sido las personas elegidas para represen- Elegidos los Reyes Mayos para la cabalgata de 2016

El Ayuntamiento de La Luisiana ha organizado diferentes actividades en el marco Internacional del Día con- tra la Violencia de Género, como una Exposición de fotografía contra laviolenciamachista

namejí, antiguo acuartelamientomili- tar, o el traspaso de una parte de los te- rrenos (15.000 metros cuadrados) del Centro Militar de Cría Caballar de Éci- ja, «La Doma», para la creación de la EscuelaMunicipal de Arte Ecuestre; sin olvidar la cesión de 80 hectáreas de la finca «Las Turquillas» al municipio de Osuna para su explotación agrícola. «La petición es perfectamente fac- tible», ha defendido el socialista José Antonio Rodríguez, portavoz del go- bierno municipal, quien ha matizado que «no sabemos si la cesión de la fin- ca va a ser la panacea, por lo que ha- blamos de crear un proyecto viable y sostenible». Por su parte, la portavoz del PA, Mónica Bascón, subrayó que no se solicita «nada disparatado ni que no se haya hecho antes» . «De lo contrario vamos a ver comouna fincapúblicapasa a manos privadas mientras Écija pier- de territorialidad y capacidad de desa- rrollo económico», ha apuntado. De parte de Écija Puede-Podemos, Valle Fernández ha presentado esta petición como una «obligación» con los desempleados del municipio y ha reivindicado que no sea una «foto fija». En este sentido, ha indicado que los grupos de Participa Sevilla e IU lleva- rán una moción en esta línea al próxi- mo pleno de Diputación, así como se harán eco de ella los parlamentarios de Podemos en la Cámara andaluza. Acciones y movilizaciones Por otro lado, Ángel García de Fuerza Ecijana ha insistido en que los terre- nos «fértiles y cultivables» de «Las Is- las» pueden ser una «importante fuen- te de riqueza y de empleo», por lo que es de «sentido común» no sólo apoyar esta moción, sino llevar a cabo todas las acciones y movilizaciones necesa- rias.«Se está dilapidando terreno pú- blico, y el pueblo de Écija tiene mu- cho que decir y que liderar», dice por su parte el edil de IU David Delis. A pesar de sus reticencias inicia- les, el PP ha terminado sumándose a la propuesta, no sin antes cuestionar la viabilidad del citado proyecto agroindustrial a través de su porta- voz, Ricardo Gil-Toresano, quien, ade- más, ha lamentado que no se hayan incluido en la moción las enmiendas presentadas por el grupo, entre las que se incluye pedir la intervención de la Junta de Andalucía si no se pa- raliza la subasta, para que la adquie- ra ejerciendo su derecho de retracto a un precio más bajo.

A.L.

En la imagen, Juan Méndez Varo, José Antonio Filter, Francis J. González y Alberto Isardo

COMARCA DE ÉCIJA

plica José Antonio Filter, cronista de Cañada Rosal y presidente de la Aso- ciación Sevillana de Cronistas e Inves- tigadores Locales (ASCIL). El equipo lo completan el investigador local de Écija JuanMéndez Varo, el de Fuentes de Andalucía, Francis J. González y el de La Campana, Alberto Isardo. Bibliografía abierta En total se han localizado 2.274 regis- tros, lamayoría en Écija (1601), segui- do de Fuentes de Andalucía (365), Ca- ñada Rosal (128), La Luisiana (105) y La Campana (75). En este último lo ha tenido difícil Alberti Isardo, quien se- ñala que los documentos encontrados se inscriben en el siglo XX y XXI. En Cañada y La Luisiana, con 220 años de historia en común, el núme- ro es abundante y de mayor antigüe- dad, muchos de ellos relativos a la fundación y primeros años de las co- lonias. Écija, según Méndez Varo, es un «contenedor impresionante de his- toria» con extraordinarios archivos municipales, conventuales, etc. Por último, Francis J. González ha amplia- do para Fuentes de Andalucía el tra- bajo de Ramón Ramos en cientos de hallazgos. Se trata, no obstante, de bibliografías abiertas que se pondrán a disposición del público en la pági- na web de la Casa de la Provincia.

Investigadores locales salvaguardan libros y documentos que testimonian la vida en los pueblos de la comarca

Al rescate de la memoria local

ÁNGELA LORA ÉCIJA C uando desaparecen los testi- gos de una época, mudan los usos y costumbres y el tiem- po horada la memoria, siem- pre queda lo que se acertó a documen- tar de algún modo: a través de la es- critura, el dibujo o el audiovisual. Son estos testimonios perpetuos los que nos permiten conocer la vida pasada de nuestros pueblos y desentrañar mejor los entresijos de nuestro pre- sente, pero no siempre se encuentran localizados, accesibles o simplemen- te se sabe de su existencia. Por ello, los investigadores y cro- nistas de los municipios de Écija y su

área de influencia natural (Cañada Rosal, La Luisiana, Fuentes de Anda- lucía y La Campana) se han lanzado a reunir y publicar el repertorio bi- bliográfico de la comarca, dentro del proyecto colectivo auspiciado por la Diputación de Sevilla desde 2008. Así, estos investigadores locales han recopilado todas las monogra- fías, manuscritos, partituras, tesis, folletos, periódicos, revistas o audio- visuales que han hallado y desempol- vado en su investigación en archivos, bibliotecas de toda el país, recursos de internet o sus propios fondos. «Somos cuatro entusiastas que nos desvivimos por nuestro pueblo y sen- timos pasión por nuestra historia», ex-