GaardenNo.8Amagertorv

123 Drikkevise: »I et Vinhus vil jeg sige — mit Farvel og lægges ned«:

T il et Ø lhus vil jeg ile, drikke af den brune T aar og af N æ stens D aarskab sm ile, som til B aclius’ T em pel gaar . . M ens m an lar sig Ø llet sm age, taler m an om Politik og de gode gam le D age og den gode gam le S k ik . . N aar en Sang m an da istem m er ved den brune Nektarsaft, Livets Sorger m an forglem m er, søger i sin Flaske K raft , raaber H urra for sin Pige, drikker gode V enners Skaal. N attevæ gtrens slem m e Stige bliver aldrig Ø llets Maal. Med en Ø lrus er m an sindig, gaar m an rolig uden Spring; m ed e n V inrus er m an vindig og gør m ange slem m e T ing . .

Stedse vil jeg Ø llet prise til m it sidste A andedræ t!

Netop i disse Aar fik et Ølhus i Gaarden paa Amagertorv sit Kendingsnavn og Ry ud over Byen. »Det er et dejligt Hus, dette Kristian Firtal, Per­ len for alle Ølhuse, hvor den usminkede Spidsborger- lighed har fundet et Asyl i denne polerede Verden,«: siger Klint i »Genboerne«, og han føjer til:

s Paa K nejper just ikke jeg svæ rm er; dog h er kom m er jæ vnlig jeg hen, naar M aanedens E nde sig n æ n n e r og Pengenes E nde m ed den. F or naar m an ej lider at snylte og do g har sin M iddagsm ad kær, saa faar m an fo r seks Skilling lier sin Grisesylte.