292633777

i Faget — der lavede Revolte indenfor Principalforeningerne. Der var stadig Smaakampe med Tjenerne, i Efteraaret 1909 endog en alvorlig Konflikt med »den faglige« paa Grund af Tjenernes Optræden overfor Haagensen. Rømersgade og Sørensen, Haandværkerforeningen, men det blev ordnet ved Forhandling. Af den oprindelige Bestyrelse var paa Generalforsamlingen i 1908 udgaaet Lindegaard, Andreas Petersen, Nicolajsen og Lars Petersen. I Stedet for var indvalgt Formanden for »Nordre Birks Restauratørforening«, P. V. Cornelius, »Lottenborg« i Lyngby og Hovmester paa Kongens Lyst­ yacht »Dannebrog«, J. J. Biscliojf, Studenterhuset, Nørregade 9, Axel Tullin, »Esplanaden«, og P. Rasmussen, »Café Bellevue«. Den sidste afløstes Aaret efter af Wm. Riedel, »Café Helvede«, og i 1911 faldt Bischoff for Aabye Hansen, »Grand Café«. Revolutionen i 1911 begyndte forholdsvis smaat, men Ilden næredes udefra, og den blussede hurtigt op, tilmed da Oppositionens Førere var let fængelige. Den gamle Opvarter- og Tjenerforening af 1866’s Repræsentanter havde som nævnt stærkt Tag i Hotelværtforeningens konservative Med­ lemmer, medens »Kellnernes faglige Forening af 1898« havde Forbindelse med en Del af Centralforeningens Hovedbestyrelse og herved fremkom der Gnidninger og Mistænkeliggørelse i begge Lejre. Fra Centralforeningen lød det til Lederne indenfor dens to Restauratørforeninger: Hvis I vil slutte Overenskomst, saa tag alle Tjenere med. Fra »Hotelvært- og Restaura­ tørforeningen«, der stod udenfor Centralforeningen, som den i sin første Fase — Hotelværtforeningen i København — selv havde været med til at oprette i 1884, lød det baade til den københavnske Restauratørfore­ ning og til Nordre Birk: Meld Jer ud, saa staar I frit. Nordre Birk reagerede hurtigst og foretog Udmeldelse, Restauratør­ foreningen i København fulgte efter gennem en Generalforsamlingsbeslut­ ning af 8. Maj 1911, hvor der dog kun var 27 Stemmer for og 19 imod. Det var Aabye Hansen, der trumfede Udmeldelsen igennem trods For­ mandens sejge Modstand og Carl Jacobsen's Hærskare af Argumenter. Aabye Hansen havde paa den ordinære Generalforsamling den 22. Februar samme Aar slaaet Bischoff ud af Bestyrelsen med stort Stemmeflertal og erobret hans Plads. Han var ung og sprudlende af Energi,,savnede den parlamentariske Indsigt og det vide Fremsyn, han senere i saa høj Grad tilkæmpede sig, og indenfor den Garde, der fylkede sig om ham, var der maaske ogsaa nogen Tilbøjelighed til at se lidt ned paa Centralfor­ eningen, som de syntes mest repræsenterede de smaa Beværtere. 12