Enero2020

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“UNO VA EN UN METRO DE ASIA Y SE ENCUENTRA ANUNCIOS Y PANCARTAS DE MI PAPÁ”

VICTORIA KOYNER CAFÉ KOTOWA

T E X T O /// L U C E R O MA L D O N A D O

“S omos cuatro generaciones de una familia cafetalera. Somos productores, procesadores, tostadores, y tanto exportadores de café como cabeza de una línea nacional de coffee shops . Mi bisabuelo Alexander vino de Canadá a Panamá por 1913 porque su hermano había leído en un periódico un artículo sobre Boquete. Mi bisabuelo, que era parte del Parlamento y para ese tiempo creo que alcalde en Vancouver, viajó a visitar las tierras, quedó encantado, se quedó y conoció a mi bisabuela Ángela Rosa. Él construyó un sistema hidroeléctrico de cuerdas que aún uno puede moverlas, utilizó la corriente de un río que pasaba cerca, todo el beneficio del café funcionaba con la fuerza del agua. Ahora lo dejamos como museo. No conocí a mi bisabuelo Alexander Duncan McIntyre ni a mi abuela Silvia McIntyre (primera y segunda generación), mi abuela falleció mientras mi papá estudiaba agricultura en la Universidad Zamorano”.

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