Trucs et astuces naturels de grand-mere

Trucs et astuces de grand-mère

Sureau contre rhume

A u moment de la pourrez utiliser les inflorescences pour faire des beignets ou des infusions. En fin de saison, ce sont plutôt les baies que vous allez utiliser. Ça va mieux ! Le sirop de baies de sureau est très efficace contre la toux. Faites infuser 1 kg de baies (pas les tiges, amères) dans 1 l d’eau bouillante. Ajoutez 500 g de sucre. Mélangez bien puis laissez infuser 2 ou 3 jours en remuant 2 fois par jour. floraison de votre arbuste, vous

Filtrez, puis mettez en bouteille. En cas de toux, prenez deux cuillerées à soupe de ce sirop mélangées dans du thé. Vous nous en direz des nouvelles ! Attention ! Les femmes enceintes ou qui allaitent, les enfants de moins de 12 ans et les personnes diabétiques ne doivent pas consommer de sureau. Il est aussi proscrit en cas d’anémie. Et dans tous les cas, évitez la surconsommation.

58 • Détente Jardin supplément