Revista GURMÉ Sevilla Primavera 2018

DIRECTORIO

BURLÓN TAPERÍA Carrillada ibérica, croquetas de merluza con hierbabuena, garbanzos con tagarninas. Peñaflor. 627074465.

PACO ESPAÑA Ensaladilla, chacinas selectas de Huelva, mollejas. Alfarería, 18. 637575749. REMESAL Caracoles, carrillada, chipirón. Pureza, 64. 608615846. SABINA Cola de toro, croquetas, guisos. Charles Darwin, 7. 954081300. SALOMÓN Almendras, bacalao, berenjena. López de Gomara, 11. 954333521 . SOL Y SOMBRA Albóndigas, bacalao, cola de toro. Castilla, 151. 954333935. TABERNA GASTROBAR PURATASCA Arroz, bacalao, chorizo. Numancia, 5. 954331621. VICTORIA 8 Suprema de salmón, habitas super baby con setas, canutillo de pestiño con crema de canela. Victoria, 8. 954343230.

DE LA O Croquetas de queso payoyo, espeto de pescado de roca, crujiente de langos- tino. Paseo Nuestra Señora de la O, 29. 954339000

CASA DIEGO Caracoles, ensaladilla,

montaditos. Avda Santa Cecilia, 29.

EL BISTEC Bacalao, cabrillas, codorniz. Pelay Correa, 34. 954274759.

CASA GAGO Potaje con acelgas, salmonetes, carrillada con patatas. Lucía de Jesús, 2. 689806370 CASA LOLO Mariscos. Juan de Pineda, 4. 954330056. revuelto de bacalao marinado, garbanzos con langostinos. Regla León, 23. 954343605. CASA PACO RINCÓN DE ABADÍA Arroz, cabrillas, cocidos. San Jacinto, 83. 634896249. CASA RUPERTO Caballito de jamón, cabrillas, caracoles. Avda. Santa Cecilia, 2. 954086694. CASIMIRO Albóndigas, alcachofas, anchoas. Avda. de Coria, 1. 954341269. CERVECERÍA DE LA ENCINA Carrillada en salsa, chuletitas de cordero, huevos a la serrana. Evangelista, 69. 954285107. CASAMAERA Salmonetitos,

EL PICADERO Desayunos, vinos, chacinas y montaditos.

Esperanza de Triana, 6, 954560896. Pagés del Corro, 160. 670792567.

JAYLU Mariscos, pescado frito, sartén de Rape con Gambas. López de Gomara, 19. 954339476. JUAN CARLOS Pulpo a la gallega, quesos. Febo, 6. 626213067. LA BLANCA PALOMA Bacalao a la gallega, boquerones al limón, caballa asada con pimiento asado triturado. Pagés del Corro, 86. 954333788 . LAS GOLONDRINAS Adobo, aliños, caballito de jamón. Antillano Campos, 26 954331626. MESÓN CASA LUCIANO Chacinas ibéricas, carne a la brasa, lomo de atún con pimientos asados. Paraíso, 3. 954284600.

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