Revista GURMÉ Sevilla Primavera 2018

SELECCIÓN

Restaurante

PETIT COMITÉ

Petit Comité debe su esencia a su carácter familiar, el cual da como resultado una atmósfera especialmente recogida y amable. Este restaurante es un ejemplo de atención al cliente. Aquí se elaboran platos pensados en los gustos del público, donde el placer de cocinar y el disfrute de comer se conjugan en perfecta calidez. Un lugar concebido desde la ilusión, la energía y la pasión. Petit Comité es un refugio gastronómico donde se trabaja diariamente con ingredientes seleccionados para crear tapas como las delicias de pato o el pulpo con parmentier de patata, yema de huevo y aceite de trufa. Sublime.

Pulpo a la brasa con parmentier y yema trufada

Nombre

Petit Comité

Dirección

Dos de Mayo, 30

Horario

De 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:45

Teléfono

954 22 95 95

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Petit Comité Sevilla

Carpaccio de salmón con caviar de mango y parmesano

Petit Comité

90 /