Livre Vins de Cassis

DOMAINE LA DONA TIGANA

Jean Tigana

«Partout où je suis allé, j’ai toujours gardé avec moi la photo du port de Cassis. C’était mon ancrage.» Après la carrière de joueur et d’entraîneur qu’on lui connaît et qui lui a fait parcourir le monde, c’est donc à Cassis que Jean Tigana a posé ses valises. Un retour aux sources. «J’ai passé mon enfance à Marseille, dans le quartier des Caillols. Dès que je pouvais, je venais ici en scooter pour me baigner. Le cadre de vie exceptionnel, ça me faisait déjà rêver. En 1974, je jouais pour le club de Cassis, j’ai noué des amitiés avec des familles de vignerons, que j’ai toujours gardées.» Quand l’un d’eux lui propose, en 1997, de racheter une propriété qu’il tenait en fermage, il n’a pas hésité une seconde. Lors de sa carrière bordelaise, il avait déjà été propriétaire d’un château dans le Médoc, mais cette seconde expérience dans le vin a forcément une saveur particulière. «Vivre ici, c’est que du bonheur. Vous pouvez me donner le triple ailleurs, je reste!» Cassidain de cœur et d’adoption, il l’est à plein temps depuis 2012, tout entier dédié à son domaine.

«Les vins de Cassis sont des vins agréables, bien équilibrés, facile à aimer, parfaits pour accompagner les poissons. »

“The wines of Cassis are enjoyable, well balanced wines that are easy to love, and the perfect accompaniment to fish.”

“Wherever I went, I always took a photo of Cassis harbour with me. It was my own safe haven”. After a glittering football career as a star of the pitch, then as a trainer, which took him right around the world, Cassis is the place where Jean Tigana decided to hang up his boots. It’s a return to his roots. “I grew up in the Caillols neighbourhood of Marseille, but as soon as I was old enough, I would come here by scooter to swim. It’s a fantastic place to live, and I always dreamed of doing that. In 1974, when I was playing for the Cassis club, I became friendly with some of the winegrowing families, and those friendships have stood the test of time”. When one of those families offered him the opportunity to buy the land he was renting in 1997, he didn’t hesitate for a second. During his career at Bordeaux, he had owned a château in the Médoc, but this second experience in wine has a particularly delicious appeal for the former professional player. “Living is pure pleasure. You could give me twice as much somewhere else, but I’d still stay here!” Attached emotionally to Cassis and adopted by the town, he has lived here full-time since 2012 and dedicated all his time to his estate.

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