Journal C'est à Dire 169 - Septembre 2011

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V A L D E M O R T E A U

Meilleur Ouvrier de France

Un nouveau joyau de l’horlogerie dans le Val de Morteau Raphaël Duthy, nouvel habitant de Villers-le-Lac, a obtenu le titre de Meilleur Ouvrier de France. Une reconnaissance qui vient récompenser un long parcours et de nombreuses heures de travail.

L e diplôme de Meilleur Ouvrier de France dans la catégorie “maquette industrielle” est reve- nu à Raphaël Duthy. Ce dernier a consacré plus de 700 heures à la réalisation de son “œuvre”. La pièce qui lui a valu le prix est une maquette à taille réel-

de Pontarlier Meilleur Ouvrier de France. La suite n’a été qu’une succes- sion de moments inoubliables. L’exposition du prototype, qui tend vers la perfection, lors du congrès des Meilleurs Ouvriers de France à Clermont-Ferrand n’était que la première étape. Il

l’horlogerie. Puis son arrivée professionnelle dans les usines suisses de la vallée de Joux lui ont permis d’accroître ses qua- lités dans les différents domaines du métier de prototypiste. Désor- mais employé chez Tag Heuer, il connaît parfaitement son registre, passant allègrement du polissage vers l’assemblage ou de l’usinage vers l’utilisation des machines. C’est un hom- me aux multiples talents que la société des Meilleurs Ouvriers de France vient d’honorer. En déménageant de Pontarlier à Villers-le-Lac, l’horloger vient grossir les rangs des Meilleurs Ouvriers de France du Val de Morteau. La mairie de Morteau lui a d’ailleurs souhaité la bien- venue dans sa nouvelle région et a aussi tenu à le congratuler lors d’une réception organisée le 4 juillet dernier dans la sal- le d’honneur de l’hôtel de vil- le. Son titre devrait contribuer à sa réussite dans la région hor- logère qu’il a élue pour nouveau domicile.

le d’un prototype d’une montre haut de gamme. Travaillant comme prototypiste pour Tag Heuer depuis une dizaine d’années,

s’en est suivi la remi- se officielle des médailles dans le cadre solennel de la Sorbonne, puis une réception à l’Élysée en présence du président

Une réception à l’Élysée en présence du président.

Raphaël Duthy a logiquement confectionné une pièce de cette même marque. L’aventure a démarré l’année précédente, par le dépôt d’un dossier au minis- tère de l’Éducation nationale, siège de l’institution reconnue des Meilleurs Ouvriers de Fran- ce. Puis chaque moment du temps libre de l’horloger a été consacré à la réalisation du tra- vail final. Enfin, le jury a recon- nu le grand savoir-faire du Ddoubien et a déclaré le natif

de la République. Ces événements ne font que récompenser les talents de M. Duthy mais aussi et surtout reconnaître le fruit d’un long apprentissage et d’une expé- rience notoire. En effet, le pro- totypiste a, dès son plus jeune âge, choisi de s’orienter vers les métiers de l’horlogerie. Ainsi, dans les lycées Edgar-Faure de Morteau et Montjoux de Besan- çon, il a pu s’initier aux tech- niques si particulières de

Morteau Klaus pourrait être racheté

Raphaël Duthy travaille chez Tag Heuer à La Chaux-de-Fonds.

Le chocolatier est confronté a des difficultés financières depuis deux ans malgré une recapitalisation de 350 000 euros intervenue au cours de l’été 2010. Maintenant, l’avenir de l’entreprise pourrait passer par une procédure de rachat.

Publi-information Un Monde à Part,

L e25juilletdernier,l’entreprise Klausaétéplacéeen redres- sement judiciaire assorti d’une période d’observation d’un semestre par le tribunal de com- merce de Besançon. Une déci- sion qui fait suite aux difficultés financières que rencontre laP.M.E. mortuacienne depuis près de deux ans.La procédure judi- ciaire permet de suspendre les dettes de l’entreprise pour oxygéner ses comptes et maintenir son activité. Pourtant, l’été 2010, cette socié- té qui emploie une cinquantai- ne de personnes a fait l’objet d’une recapitalisation à hauteur de 350 000 euros par le biais du

programme Franche-Comté P.M.E.-Défis 2010. Ce dispositif a pour stratégie d‘investissement l’apport en fonds propres à des P.M.E. franc-comtoises en diffi- cultés conjoncturelles et sur- montables. À ce jour, une dizai- ne de sociétés ont bénéficié de

Le chocolatier traverse en ce moment une période difficile qui serait liée à la perte d’un mar- ché. Mais ce qui sauve aujour- d’hui cette entreprise qui existe à Morteau depuis 1903 est pré- cisément son histoire, son nom et son savoir-faire. Désormais, retrouver le chemin de la crois- sance signifierait sans doute pour Klaus de s’adosser à un parte- naire. Le chocolatier pourrait alors être racheté. Il est fort pro- bable que cette marque de renom- mée intéresse à court terme des sociétés de l’agro-alimentaire, si ce n’est pas déjà le cas. Nous avons tenté de joindre l’entreprise Klaus, en vain.

plus qu’un bon restaurant

L a réputation d’un Mon- de à Part est faite. Les clients apprécient cet- te escale gourmande connue pour ses tartes savou- reuses et ses salades appé- tissantes et copieuses. Ici, tout est fait maison. Nelly Julliard et Sylviane Bideaux qui font vivre le restaurant depuis quatre ans cuisinent sous les yeux de leurs hôtes ravis d’être ici, tant ils se sentent chez eux. Le déjeuner n’est pas la seu- le raison pour laquelle les clients se pressent à cette adresse. Un Monde à Part est plus qu’un restaurant. Les connaisseurs viennent y ache- ter du thé (il en existe plus connaisseurs y viennent aussi pour y acheter du thé, du café et la vaisselle qui va avec, ainsi que des dragées pour égayer les tables de mariage, de communion ou de baptême. Un Monde à Part, c’est trois boutiques en une. Bien sûr, il y a les tartes faites maison sucrées ou salées. Mais les

cet appui financier dans la région. “Ces fonds n’ont malheu- reusement pas permis de soutenir et de conso-

Un bon point pour l’avenir.

lider la P.M.E. de Morteau. En revanche, cette intervention a per- mis de mettre à plat la stratégie. C’est un bon point pour l’avenir” note une source proche du dos- sier.

Sylviane et Nelly vous invitent à découvrir toute une gamme de nouvelle vaisselle dédiée au thé et au café.

d’une centaine de sortes) et du café en grains et torréfié sur place. Ils trouvent aussi tou- te la vaisselle qui accompagne ces petits rituels. “Des tasses, des cafetières italiennes, des théières, beaucoup de nou- veautés, il y a du choix” expli- quent Nelly et Sylviane.Autant

d’idées cadeaux pour se faire plaisir ou faire plaisir. Un Monde à Part, c’est aussi les couleurs, celles des dra- gées qui égaieront vos tables de mariage, de communion ou de baptême. Amandes enrobées de caramel, dragées en forme de cœur, noisettes grillées couvertes de choco- lat, amandes grillées drapées d’un chocolat blanc saveur vanille, il y en a pour tous les goûts et à tous les budgets. Un Monde à Part porte déci- dément bien son nom.

Un Monde à Part Salon de Thé - Restauration 2, avenue de la Gare- 25500 MORTEAU Tél. : 03 81 67 80 95

L’image, le savoir-faire, et la notoriété de Klaus sont deux atouts importants pour Klaus.