MeeT and TRaVeL MaG n°78 mai-juin 2024

La terrasse de l’InterContinental Montréal

Le Centre Sheraton Montréal

bar à absinthe de la ville et un espace conférence dans un immeuble contigu historique comprenant une ballroom, 2 salles voûtées, une ancienne salle de concert (130 places), ainsi que dans la partie plus moderne, plusieurs salles jusqu’à 400 places.

WMontréal***** (152 chambres) : sur le Square Victoria à proximité du Palais des Congrès, il fut en son temps le premier de l’enseigne à ouvrir hors USA. Rénové en 2020, il offre tous les standards de la chaîne en version design high tech. Restaurant, bar, centre de bien-être et 5

salles de réunion jusqu’à 100 places, dont une salle interactive. InterContinental***** (360 chambres) : voisin du Palais des Congrès et intégré au Centre de commerce mondial en limite du Vieux-Montréal, il propose un restaurant provençal, un bistrot, le seul

DEUX NOUVEAUX BOUTIQUE-HÔTELS

D’une part, sur le boulevard de Maisonneuve dans le quartier des spectacles, le Honeyrose **** (159 chambres et suites), un bijou de style Art déco vintage ouvert en 2023 à l’enseigne de la collection Tribute de Marriott, qui abrite derrière sa façade de verre un établissement au design particulièrement réussi, tout en nuances de tons vieux pastel. Un style affiché dès le lobby et décliné dans ses chambres de belles dimensions comme dans ses espaces communs, lesquels rassemblent le restaurant Commodore que prolonge une terrasse en surplomb de la rue, un spa avec une piscine intérieure, une belle salle de fitness au 15 e étage éclairée par de larges baies vitrées et 700 m² d’espaces de réunion-réception réparties en 5 salles (capacité maximale de 300 places). Cerise sur ce joli gâteau, une magnifique boutique de roses éternelles au second étage et, pour la geste écologique, quelques ruches sur son toit. L’hôtel Honeyrose

D’autre part, le Hyatt Centric**** ( 177 chambres), ouvert fin 2022 entre le Vieux-Port et le Vieux-Montréal, un hôtel ultra-design installé dans un carré d’immeubles fermé au nord par la silhouette historique de l’ancienne gare Viger, aujourd’hui transformée en lieu évènementiel. Lui aussi affiche un style très avant-gardiste pour un ensemble qui propose un restaurant-bar, le pub Cartier Arms (130 couverts + terrasse de 30 places), une salle à manger privée de 20 places et 450 m² d’espaces évènementiels, tandis que le jardin commun au carré d’immeubles peut être utilisé aux beaux jours pour une réception. Au 14 e étage, son bar (130 places) offre des vues superbes sur le Saint-Laurent et la ville, tout comme sa piscine extérieure ouverte toute l’année que borde un solarium.

La piscine de l’Hyatt Centric

NUMÉRO 77 | MARS - AVRIL 2024