Preview Royal foodART 2016 | BBQ - Leonardo Royal Hotel Munich

Suppen & Vorspeisen..........................................................................................................77 Auberginen Antipasti 78 Baba Ghanush & Hommos 80 Gegrilltes Knoblauchbrot 82 Gerupfter 84 Olivenaufstrich 86 Shakshuka 88 Sommerlicher Salmorejo 90 Saucen & Dips.....................................................................................................................93 Aioli 94 Carl Friedrichs Lieblingsmarinade 96 Kentucky BBQ-Sauce 98 Kokos-Sauce 100 Mike's Dressing 102 Minzsauce 104 Lieblingssaucen 106 BBQ.....................................................................................................................................113 Bayerische Hähnchenspiesse 114 BBC 116 Blitz Roastbeef 118 Braten vom Schweinenacken 120 Burger Cheese & Apple 122 Burger Juicy Lucy 124 Chicken Satay - Satay Kai 126 Cola-marinierte Spareribs 128 Dorade vom Grill 130 Forellenfilets 132 Gebackene Süsskartoffeln 134 Gegrillte Portobellos 136 Gegrillter Brotfladen mit Steak 138 Gegrillter Schafskäse 140 Grillierter Rehrücken 142 Hähnchenbrust mit Ingwer 144 Honig-Pfirsich 146