Kompas Potovanja 2016-17

nizozemska in belgija

Belgija – festivali piva • 4 dni Pridružite se Kompasu in Buteljki piva; ne izpustite te neponovljive izkušnje! Belgija je dežela ocvrtega krompirčka, čokolade in predvsem piva. Ne gre le za količine piva, pomemb- na je kakovost in pivo kot način življenja, saj pred- stavlja pomemben del v njihovi kulturi in zgodovini. V Belgiji najdemo najboljša piva na svetu in mirno lahko trdimo, da ima belgijsko pivo moč spremeniti življenje (seveda na bolje) in da je Belgija meka piva. Za zaključene skupine odhodi po želji na izbrani festival! 1. dan: L JUBLJANA–AVSTRIJA–NEMČIJA Zbirališče potnikov na parkirišču hale Tivoli v Ljubljani v popoldanskih urah (predvidoma ob 19.00) in vožnja prek mejnega prehoda Karavanke mimo Salzburga v Nemčijo.Nočna vožnja. 2. dan: BRUSELJ EVROPSKA PRESTOLNICA Vožnja do luxemburško–belgijske meje ter naprej do vasice le Roeulx in ogled pivovarne Brasserie St. Feuilli- en, ki je dobila ime po irskem menihu, ki je bil tam ubit. V njegovo čast so zgradili kapelo, kasneje samostan in sčasoma so menihi začeli variti pivo, najprej za svoje potrebe ter kasneje za prodajo. Ogledali si boste pivovarno ter okusili njihova piva. Po ogledu naprej do prestolnice Evrope – Bruslja. Ogled Grand Place, trga s čudovitimi hišami cehovskih združenj in veličastno mestno hišo. Sprehod do Maneken Pisa – »fantka, ki lula«, lika simpatičnega bitjeca, ki je postal mestna ma- skota in vožnja do institucij EU. Prosto za samostojno raziskovanje mesta, ogled muzeja čokolade, katerega izmed številnih muzejev ali ogled manjše družinske pivovarne Cantillion (doplačilo), kjer varijo piva Lambic, Gueuze, Faro in Kriek in kjer se ni prav veliko spreme- nilo od leta 1900, ko je bila pivovarna ustanovljena. Ogled in pokušnja. Pozno popoldne vožnja do hotela, nastanitev in prenočevanje. Za doplačilo večerja v hotelu. 3. dan: BRUSELJ I zajtrk UZIVANJE V ENKRATNIH PIVIH Zajtrk v hotelu in vožnja do pivovarne Timmermans v kraju Itterbeek v bližini Bruslja. Pivovarna je bila usta- novljena leta 1702 pod imenom »The Mole Brewerey«, v začetku 20. stoletja pa je pod vodenjem šeste gene- racije dobila današnje ime. Velja za najstarejšo lambik pivovarno. Leta 2015 je bila proglašena za svetovno najboljšo pivovarno grenkih piv. Znani so po pivih: Oude Gueze, Blanche Lambicus, Kriek Lambicus ...

s strokovnim poznavalcem piv dejanom podgorelcem – buteljka piva

Bruselj

festival piva in ogled zanimivih pivovarn

ugodno

Ogled pivovarne in pokušnja treh vrst piv. Ravno prav razpoloženi in veseli boste nadaljevali na festival piva v Bruslju, Popoldne bo namenjeno zabavi in uživanju na pivovarskem festivalu. Tradicionalno se predstavlja 50 stojnic različnih pivovarjev in 350 vrst piva. Festival “Belgian beer weekend” se odvija na glavnem trgu Grand Place. Poskrbljeno je tudi za hrano, ki se dobro poda pivu. Zvečer vožnja do hotela in prenočevanje. 4. dan: BRUSELJ– WATERLOO–NEMČIJA– LjUBLJANA I zajtrk WATERLOO Zajtrk v hotelu in vožnja do bazilike na Koekelbergu in naprej do Atomiuma, simbola Bruslja zgrajenega za Svetovno razstavo leta 1958. Slovo od prestolnice in vožnja v Waterloo ter postanek za ogled prizori- šča Napoleonove bitke, kjer boste izvedeli vse o tej pomembni bitki. Celo vojvoda Wellingtonski se je na predvečer slavne bitke s svojimi četami utaboril blizu prizorišča bitke in prav pivo, ki je precej starejše kot zgodovinski dogodek jim je vlilo dovolj poguma in moči za dan, ki je sledil. Za slovo možnost ogleda in pokušnja v mikro pivovarni Brasserie de Waterloo, ki so jo odprli leta 2015 ob 200 obletnici znamenite bitke (doplačilo). Popoldne vožnja proti belgijsko–luxemburški meji in vožnja skozi Nemčijo in Avstrijo. Prihod v Slovenijo v zgodnjih jutranjih urah naslednjega dne. pivovarn sega že v srednji vek. Danes najdemo po vsej deželi prek 180 pivovarn, ki proizvedejo več kot 2500 različnih piv. V Belgiji poznajo tudi največ stilov piv in veliko kategorij ter še mnogo več pod- kategorij. Posebnost so piva lambic . Od lager in ale piv se razlikuje v tem, da namesto skrbno izbranih kvasovk pivo fermentira spontano, s pomočjo divjih kvasovk in bakterij. To je neobičajen proces, ki da pivu zelo posebno aromo: suho, vinsko ali podobno ciderju, s kislim priokusom. Piva se običajno starajo več mesecev ali celo let v hrastovih sodih. ali ste vedeli? Da so Belgijci izkušeni pivovarji, saj tradicija

ODHOD: 1. 9. 2016 ČAS POTOVANJA: 4 dni | 2 noči NAJMANJŠE ŠT. POTNIKOV: 35 PRODUKT: 84937

Cena na osebo:

pri udeležbi najmanj 35 oseb 249 € CENA VKLJUČUJE: avtobusni prevoz po programu, cestnine in cestne pristojbine, 2 nočitvi z zajtrkoma v dvoposteljnih sobah v hotelu***, obisk 2 pivovarn s pokušnjo, oglede po programu brez vstopnin, strokovno vodenje poznavalca piv, stroški vodenja in organizacije potovanja ter DDV. MOŽNA DOPLAČILA: (ob prijavi) enoposteljna soba: 75 €; 1 večerja v hotelu: 22 €; (druga doplačila) strošek vstopnin: pribl 30 € (odvisno od števila ogledov muzejev); vstopnina s pokušnjo v pivovarni Cantillon pribl. 7 € in pivovarni Waterloo: pribl. 5 € , strošek za pijačo na festivalu (plačilo s crowncork): od 10 € . OPOZORILO: potovanje je zaradi vsebine namenjeno predvsem starejšim od 18 let. Za mlajše predstavlja številne zakonske omejitve. Minister za zdravje opozarja: PREKOMERNO PITJE ALKOHOLA ŠKODUJE ZDRAVJU.

ne spreglejte!

Festival piva - Leuven

Vabimo vas tudi na festival piva v Leuven ODHOD: 21. 4. 2016 Več na www.kompas.si

81

www.kompas.si