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Croácia
Croácia
(Hrvatska)
Geograficamente não muito grande, a Croácia é um país de contrastes. Enquanto a parte continental
é caraterizada por castelos e fortalezas e pela marca deixada pelo império austro-húngaro, a influência
mediterrânica (veneziana) é óbvia na área costeira.
Este país é pautado pela variedade de culturas e de paisagens, pelo clima agradável, pela rica
gastronomia, pelo azul do Mar Adriático, pelas 1.244 ilhas, ilhotas e rochedos, pelos campos de alfazema e
vegetação abundante e pela hospitalidade dos seus habitantes.
A natureza é sem dúvida um dos principais atrativos deste país. Para além de áreas protegidas, conta com
oito parques nacionais e onze parques naturais, dos quais destacamos: o Parque Nacional de Plitvice, o
Parque Nacional de Krka, o Parque Natural Medvednica e o Parque Natural Velebit.
Na Croácia existem 20 lugares declarados Património da Humanidade pela UNESCO, entre eles, o centro
histórico de Dubrovnik, o Parque Nacional dos Lagos de Plitvice, o Palácio de Diocleciano em Split e o
centro histórico da cidade de Trogir.
Também a gastronomia é reflexo das influências dos povos que por aqui passaram e espelham a
geografia do país. Na costa, delicie-se com os peixes, crustáceos e mariscos e na parte continental, não
deixe de experimentar o leitão assado e os štrukli, rolinhos de massa recheados de queijo, cozidos ou
gratinados. A vinha é cultivada quer no interior, quer na costa e os vinhos croatas são já reconhecidos a
nível internacional.
Venha conhecer esta Europa “exótica”, com mais de 2600 horas de sol por ano…aqui tão perto de si.
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