81 / 292
( 49 )
93eb@iufmttggmateriend£ti6erebelfe 6ør man
iffe forfømme at jlamme Seret, ba Det iffe alleøegne
futbeg fattbfrii. ©anbet giør@fabe paa@prøiteng
Ventiler, ba bet fatter flg i Slapperneé©tamger 09
(jinbrer bem i at luffeé.
3
iaar manPebøfebeoanbgpreocn f)ar forftffret
ftg om at Seeret ¿Pfe er afSDeergelart eiier for meget
faifagtigt *), foretageé ©tømningen paa fotøenbe
93
?aabe: man
6
earbetber Seeret t
93
anb til en
93
el*
ling; beraf fteé bet mejfe i et Sar; men bet fom
er wermeji
33
unben faget? iffe meb. ©et fom er
flet omrøreé. ©iben laber man Seeret fpnfe, fom
ba iobtager bett unberjfe ^alobeel af Sarret. ©et
oPenjfaaenbeiBanb aftappeé. Seeret er
tut
fom bet
jfal nære, bog maae enbba iffe taget? bet allerunberi
fte t Sarret, ba bert enbttu maa(!ee funbe
Pirre
©anb*
7.
Slukningsmatenen at tilberede.
$ il
man l>aPe ©luf'ntngémaierten t flpbenbegorm, faa
tilberebeg et ©jtei)ooeb eller
90
Sanber paa følgenbe
CDiaabe: ©et l>aloe Opefyooeb fplbeé meb Seer; ber*
paa fogeg t en Siebel eller fjerngrpbe (fom
i
bet
ringejfe inbeljolber 50 Sanber) 35 Sanber
93
anb,
i)Pori opløfeg 3o@faalpunb pulbeviferet Slflun, ftben
40 ©faalpunb Éictriol, og naar bette er jfeet, rø*
rer man beriibi 20 ©faalpttnb jftint pulPeriferet og
figtet SBrtttirøbt GKobfarga),
alt jfeg
i
©pe*
l)ope#
*)
M ergel eller fa lfa g tig t Peer Orufer meb © feberanb.
©