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CAFE COCKTAIL

V2

Crema Cac<>o.

V2

·cc;gnnc SocNano.

1 Cucharadita azucar.

La cascafa de un lim6n.

Hielo 'Tlenudo. Batido

y

colado.

Black Coffee.

'h

Creme de· Cacao.

l!z

Soberano Cognac.

I Teaspoonful Sugar.

1 Lemon Peel.

Cracked Ice.

Shake w<.?11 and strain into

cocktail

gbss.

CLOVER CLUB

2

Onzas Gin Ge>rdon.

Varlas gofas Menta blanca.

El jugo de r17 [im6n verde.

l

Cuchar3difa Granadina.

2

Ounces Gordon Gin.

Several

Dashe~

White Mint.

The juice of

Vz

· Lemon.

f

Teaspoonful -Grenadine.

Pfenty of Cracked Ice.

The White

o+

I

Egg.

(

l .a _

d<ira.

de un huevo.

Hielo

m~nudo.

Bien batido

y

cofado.

Shake w.;,11 anc' strain inro

cocktail glass.

CHAPARRON

2/3.

Cognac Tres Copas.

l/'.?

Vermouth Martini Rossi

t.a cascara de un fim6n com–

p leto ,en espiral en fa

copa.

1/2

Cucharadita de azucar.

Bien mojada la piel del li–

m6n con el azucar para

que

quede bierr saturada cfe

su

perfume. Errfriese

y

cuelese.

Si rvase con la p.iel denf.ro

de la. copa.

2/'3

Tres Copas Cognac.

l

/'3

Marfini Rossi Vermoulh

Lemon Peel forming a

splrar.

Vi.

Teaspoonful Sug-<tr.

Mix fnoroughly lemon peel

with sugar

so

as

fo

safvr<ffe

the concoction wifh the ex–

tract of \'he femon. Strain

and serve very cold with the

lemon peel inside·

of gJass.

-ZO--.