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PEDRO CHICOTE
CALAMANDA-COCKTAIL
Prepárese en cocktelera:
3 ó 4 pedacitos de hielo.
10 gotas de crema de cacao.
1 cucharada de las de calé de amer-Picon.
'/i de copita de vermut italiano.
Va
— de gin Gordon.
Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.
^1.-
CANADIAN-COCKTAIL
Prepárese en cocktelera:
Unos pedacitos de hielo.
Va de copita de whisky Canadian Club.
1 cucharada de las de calé de jugo de limón.
1
— de las de café de jarabe de granadina.
Agítese y sírvase en copa de cocktail.
CANGREJO-COCKTAIL
Prepárese en copa de vino:
Va copita de salsa inglesa,
í cucharada de las de café de jugo de limón.
8 ó 10 gotas de vinagre.
3 colitas de cangregos cocidos.
Floréese con un poquito de sal, cayena y pimien
ta molida.