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238

PÉÜHÓ CtííCOfÉ

SIRVÉNT-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo.

Unas gotas de Grand Marnier.

V2 vasito de ginebra.

Va — de vermut italiano.

Agítese

cocktail.

y sírvase en copa de

SIN NOMBRE-COCKTAIL

Prepárese en un gran vaso de cristal:

I

3 ó 4 pedacitos de hielo.

6 gotas de Angostura.

Va de copita de pippermint.

Va

— de cointreau.

Va

— de coñac.

Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.

SMITH-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera:

3 ó 4 pedacitos de hielo.

Va copita de coñac.

Va — de Apricot brandy.

1 cucharada de crema de menta.

Agítese y sírvase en copa de cocktail.