176 / 194
167
I
1890
fand t man bedre P lad s i en anden Købmagergade=
E jendom , og da man atter trængte til større Lokaler, slog man
sig ned i N r.
60
paa Købm agergad e.
H o lg e r K jø lstad døde den
24
. M aj
1902
i en A ld e r a f
62
A a r. H an s Enke, Pou lin e K jø lstad , førte V irk som heden videre.
I
1916
o vertoges den af de to Sønner, B likk en slager, Gas* og
V andm e ster A ag e K jø lstad og G ro sserer H o lg e r K jø lstad , der,
da E jendomm en paa Købm agergad e b lev solgt, den
1
. Ja n u a r
1925
overflytted e Forretn ingen til K lareboderne N r.
4
, som de
havde erhvervet og ladet om bygge.
VALD . H A A R B Y E
Grundlagt 1869.
Indehaveren a f G en to fte Kommunes ældste B likken slagerfo ri
retning, V ald em ar H a a rb ye , er M ed lem af det københavn ske Laug.
G ru n d læ g g e ren a f nævnte V irk som hed , Peter Valdem ar Haar*
bye, er fød t i K øb en h avn den
10
. D ecem ber
1841
og udlært
hos C . F. H o lm , E fter at have rejst i P rovin sen som Svend
kom han tilbage til sin Læremester i K øb enh avn , og her fo rb lev
han, ind til han i
1869
paabegyndte Forretn ingen i G en tofte.
E fte r hans D ø d , den
27
. D ecem ber
1905
, overg ik den til hans
yngste Søn V ic to r H aa rb ye , hvis æ ldre B rod er V ald . H aarb ye
(f.
1874
) siden
1899
havde drevet Forretn ing ved Lø sn in g Station
i Jy lla n d . I
1908
o verd rog V icto r H a a rb ye sin V irk som hed til
B roderen , der kom herover fra Jy lla n d .
Fo rretn ingen ligg er ved »T o rve t« i G en tofte.
I B egynd elsen var Fo rholdene smaa. D er b lev dengang lavet
meget Væ rk sted sarb ejde, og da det ikke var let at faa V arerne
afhæ nd et hjemme ved Forretn ingen , g ik en K one rundt fra
G a a rd til G a a rd og solgte dem.
D en nuvæ rende Indehaver, V a ld . H aarb ye, har en Søn, E li
Scharff H aa rb ye , der h jæ lper til i- Forretn ingen og gaar paa
B likk en slagerfag sko len .