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LARGO
1/3 Whiskey Canadian.
V¿ Vermouth.
1 Cucharadita Amer Picón.
Cucharadita Curacao.
1/2 Cucharadita azúcar.
1 Gota Angostura.
1 Cóscara pequeña limón.
Hielo menudo. Batido y colado.
1/3 Canodian Whiskey.
Vi Vermouth.
1 Teaspoonful Amer Picón.
1/2 Teaspoonful Curacao.
Vi Teaspoonful Sugar.
1 Dash Angostura.
I Smali Lemon Pee!.
Cracked ice.
Shake well and strain into
cocktail glass.
MANHATTAN
(Bacardí)
2 partes Bacardí Carta Oro.
1 parte Vermouth Italíono.
Unas cuantas gotas de amargo
Angostura.
Hielo menudo. Enfríese sin ba
tirlo y cuélese. Sírvase con
una cereza marrasquino.
Two parts Bacardí Go|d Label.
One port Italian Vermouth.
A tew drops of Angosturo bítters
Cracked ice. Do not shake.
Strain and serve with a Ma-
raschino cherry.
MAN HATTAN
(Rolls Royce)
Vi Vermouth.
/i Whiskey Escocés.
1 Gota Angostura.
Hielo menudo. Enfríese sin ba
tirlo y cuélese.
Vi Vermouth.
1/2 Scotch Whiskey.
1 Dash Angostura.
Cracked ice.
Do not shake. Let ¡t get very
coid and strain. Serve with
two cherries.
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