MY - SIN COCKTAIL
1 Onza Ajenjo.
1 Onza Anisette.
1 Gota Angostura.
Vz Clora de huevo.
Hielo abundante, bien batido y
colado.
Humedézcase el borde del vaso
con jugo de limón y azúcar
en polvo.
1 Ounce Absinthe.
1 Ounce Anisette.
1 Drop Angostura.
Vz The white of en Egg.
Plenty ice, shake well ond strain.
Wet brim off glass with lemon
juice and dust with powdered
sugar.
I
NATIONAL COCKTAIL
1/4 Aprlcot Brandy.
Jugo piño.
Vz Bocordí.
Hielo menudo.
Batido y colado.
Adórnese con lascas de piño
y guindas.
i/t Apricot Brandy.
y4 Pinecpple Juice.
i/z Bacardí.
Cracked ice.
Shake well and strain in cock
tail glass.
Gornish glass with sllces of
píneapple and cherríes.
I
N EG RO N E
Vaso fino de seis onzas lleno de 1 Six ounces glass full of Ice.
hielo.
1/4 de Bitter Campari.
1/2 de Ginebra.
Vz de Vermouth amargo.
1/2 Onza de Vermouth.
Cascara de naranja expri
mida.
Adórnese con uno guinda.
1/4 Campar! Bitter.
1/2 Dry Gin.
Vz Vermouth Bitter.
1/2 Vermouth.
Serve it with cherry ofter squeez-
ing an orange pee!.
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