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Junio 2017
prl en control de plagas
Más información:
consultas@borrmart.esA lo largo de la historia, las condiciones laborales de los traba-
jadores no han sido precisamente la prioridad para las empre-
sas ya que primaba por encima de todo la producción. Poco a
poco esto ha ido cambiando y se han ido introduciendo mejo-
ras en los procesos productivos que ayudan a preservar la se-
guridad y la salud de los trabajadores, motivadas sin duda por la
aplicación de legislación que obliga a tomar medidas de protec-
ción en el trabajo.
En España, la aparición de la Ley 31 de 1997, de 8 de noviem-
bre, de Prevención de Riesgos Laborales, sentaba las bases de
este control sobre los riesgos derivados del trabajo. Es la ley
“madre” de todas las que se generan con posterioridad que tie-
nen como objetivo desarrollar en profundidad muchos de sus
artículos.
Este avance en el control de las condiciones de trabajo ha su-
puesto una mejora en las tareas diarias de los trabajadores, si
bien por mi experiencia personal no en todos los sectores pro-
ductivos tiene igual incidencia: en procesos industriales se ha in-
tegrado la prevención de riesgos con la producción, ayudado
sin duda por la aparición de sistemas de gestión como la OH-
SAS 18001 (y en breve con la aparición de ISO 45001), que ha-
cen más fácil esta comunión producción-prevención. En el sec-
tor primario, la aplicación real de la prevención no ha sido tan
rápida ni efectiva: solamente explotaciones agrícolas vinculadas
a industrias agroalimentarias son las primeras en incorporar en
sus actividades la prevención como aseguramiento de
calidad alimentaria y poder así vender sus productos a
grandes cadenas de consumo, cada vez más conciencia-
das con la seguridad, protección del consumidor y medio
ambiente (Normativa IFS, BCR, etc.).
Con todo lo expuesto, comentar que empresas del
sector primario no tan relacionadas de manera direc-
ta con cadenas de alimentación han “olvidado” más esta
cultura preventiva, desarrollando sus actividades agríco-
las más como estaban acostumbradas, no como la reali-
dad del mercado laboral actual demanda.
Dentro de los trabajos desarrollados en las fincas agrí-
colas, los riesgos que pueden percibir los trabajadores
del campo como con cierto peligro son los relacionados
con el mantenimiento y averías de la maquinaría (atrapa-
mientos, golpes, cortes, etc.) y los de la propia conduc-
ción de esta (vuelcos, choques, etc.), dejando a un lado
los originados por la aplicación de fitosanitarios (productos quí-
micos usados en los campos de cultivo con el objetivo tanto de
controlar plagas, enfermedades y malas hierbas, como de corre-
gir deficiencias nutritivas, con el fin de conseguir la mayor ren-
tabilidad y producción en el campo). Estas aplicaciones en mu-
chos casos se llevan a cabo en condiciones inadecuadas, prin-
cipalmente por la falta de Epis, o por desarrollar estos trabajos
sin tener en cuenta propiedades y características de productos.
Con la aparición del RD 1311 de 14 septiembre de 2012 –que
establece el marco de actuación para conseguir un uso sosteni-
ble de los productos fitosanitarios, por el que pretende reducir
los riesgos y los efectos de la utilización de productos fitosani-
tarios en la salud humana y en el medio ambiente– con el obje-
tivo de hacer cumplir con las obligaciones del mencionado RD,
la Administración pública ha intensificado sus controles, hacien-
do así posible la tan esperada concienciación de la importancia
de la prevención en los trabajos de aplicación de estos produc-
tos en el campo.
Riesgos y medidas de protección
Vista ya la situación actual de los riesgos derivados en la aplica-
ción de los plaguicidas, pasemos a detallar más en profundidad
los riesgos que supone esta actividad, así como las medidas de
protección a tener en cuenta para evitar daños en la salud de
los trabajadores.
Medidas preventivas en la aplicación de
productos fitosanitarios en la agricultura:
situación actual y concienciación del sector
Juan Manuel Oliván Tomey
Ingeniero técnico agrícola. Técnico responsable PRL en empresas agroalimentarias e
industriales