Mijn eigen frietfabriek Wat ga ik leren? Tips uit de vorige praktijkopdracht Uitvoering bij stap Techno-skills • FenT Productieproces overzien • FenT Grondstoffen verbouwen • FenT Ingangscontrole • FenT Sorteren - ontstenen - wassen • FenT Schillen • FenT Snijden • FenT Staafjes sorteren • FenT Blancheren • FenT Drogen • FenT Bakken • FenT Koelen vriezen en verpakken • FenT Afbakken