1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

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Tome calidad: CERVEZA POLAR.
Verdadera Cerveza.
IDGHSTEPPER COCK-TAIL
Tercera parte vermouth CA.ZA.LIS &
l:':RATS.
Dos terceras partes ginebra BOOTH 'S.
Go.tas angostura. Bátase.
HILLARD eOCK-TAIL
Gotas angostura.
Tercera parte FERRERü.
Dos tereeras partes ginebra BOOTH 'S.
HOLSTEIN COCK-TAIL
Gotas amer pieon.
Media parte eoñae TRES COPAS.
Media parte blaekberry brandy.
HOMESTEAD COCK-TAIL
Tercera pa1·te vermouth FERRJ<}RO.
Dos terceras partes ginebra BOOTH 'S.
,Cáscara de naran·ja. Bátase.
HONEY COCK-TAIL
Quinta parte miel de abeja disuelta én:
Cuatro quintas partes de ginebra BOOTH'S.
Jugo de un lilnón.
Bátase bien.
HONEYDEW COCK-TAIL
.Media pa,rte whiskey iMONT VER:NON.
()muta parte miel de abeja coluda.
Cuarta parte jugo de limón.
Una go.ta angostru·a.
Bátase.
HONEYMOON COCK-TAIL
Tercera parte whiskey MON VERNON.
Tercera parte ;¡ermouth ,CAZALIS &
PR.ATS.
Sexta parte jugo de naranja.
Sexta parte Dubonnet.
Bátase.
HONOLULU. COCK-TAIL
'fres gotas angostura.
Vas�to de whiskey OLD CROW.
Añádase agua. mineral. Revuélvase bien.
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