42
g æ s tf r it H u s , og » h an s B o r d v a r a l tid s a a rig e lig f o r s y n e t,
s a a h a n k u n d e m o d ta g e o g s a a u v e n te d e G æ ste r.« H a n s
K o k , Z e p e lin h e d h a n , v a r b e r ø m t fo r s in g o d e M a d , m e n
h a n s H e r r e h a v d e o g s a a i sin T id s e n d t h a m n e d t il P a r is
til B e rn s to rf f , fo r a t h a n k u n d e læ re i d e n n e s K ø k k e n , og
G e s a n d te n to g sig d é r p e r s o n lig a f h a m og lo d h a m g a a
p a a O m g a n g im e llem sin e f r a n s k e V e n n e r. H a n h a v d e
m in d r e l a d e t K o k k e n læ re d e m e g e t s a m m e n s a tt e f r a n s k e
R e t t e r , f. E k s . d e fin e R a g o u t ’e r, »h v o ri d e r b la n d e s 6 f o r
sk e llig e S lag s S k in k e r s a m m e n i e n H ø n s e s a u c e « e n d e n
M æ n g d e a n d r e fm e, f r a n s k e R e t t e r , d e r v a r u k e n d t e i
D a n m a r k , og isæ r h a v d e h a n la g t V æ g t p a a , a t K o k k e n
læ r te a t s e rv e re R e t t e r n e s m u k t, h v a d m a n e f te r B e r n -
s to rffs M e n in g h a v d e m e s t B r u g fo r i D a n m a r k . B e r c k e n tin
v a r i d e t h e le e n »G ra n d S eig n e u r« , d e r o p t r a a d t e m e d d e n
y d r e G la n s , som s v a re d e til h a n s h ø je R a n g og S ta n d .
H a n f o r s to d o g s a a n a v n lig i sin e y n g r e A a r a t n y d e d e
d e r til h ø r e n d e G læ d e r og A d s p r e d e ls e r . H a n h a v d e h a f t
O rd fo r a t v æ r e e n s to r K o r ts p ille r , og i e t B r e v , h a n i 1740
s k r e v til d e n p ie tis tis k e K o n g C h r is tia n V I fo r a t r e tf æ r d ig
g ø re sig i d e n n e H e n s e e n d e , u d t a l t e h a n g a n s k e a a b e n -
h jæ r ti g t, a t h a n i sin e y n g r e D a g e h a v d e s p ille t, f o rd i h a n s
re g e lm æ s sig e H e ld g a v h a m s a a s to r e I n d tæ g te r , s a a h a n
tr o d s sin rin g e G ag e og s to r e U d g if te r d o g h e r v e d fo r-
m a a e d e a t b r in g e B a la n c e i s it B u d g e t. — H a n v a r i h ø j
G u n s t h o s s a a v e l C h r is tia n V I som F r e d e r ik V . »H a n e r
i h ø j G u n s t h o s K o n g e n . H a n e r u a fla d e lig m e d K o n g e n
p a a J æ g e r s b o rg og fø lg e r H a n s M a je s tæ t p a a a lle h a n s
J a g te r ,« s k r iv e r G e n e ra l H e rm a n W o ld e m a r v . S c h m e tta u
om h am . H a n m o d to g d a o g s a a h y p p ig G a v e r a f K o n g e n ,
s a a le d e s e n g a n g 8 s to r e S ty k k e r g u lt, k o s t b a r t M ø b e l
d a m a s k , som K o n g e n h a v d e f a a e t h je m f r a K in a , til s it
P a læ .
D e n 2. J u l i 1758 d ø d e M in is te r e n i s it P a læ og b le v
d e n 11. u n d e r U d fo ld e ls e a f e t s t o r t C e rem o n ie l b i s a t i