328 / 622
322
AFSÆ TNINGSFORHOLDENE I INDLANDET
m e d n o g e n K a p i t a l k j ø b t e v e d D ø d s f a l d e lle r v e d a n d e n L e j l i g h e d e n
s a a d a n F o r r e t n i n g , e lle r re t te re s a g t A u t o r i s a t i o n e n , i k k e f o r a t d r i v e
Ø l h a n d e l , m e n f o r a t te r at sæ lg e d e n m e d A v a n c e . D e t t e fø r te n a t u r l i g v i s
til F o r h o l d , d e r i lig e G r a d s t r e d e m o d B r y g g e r i e t s o g m o d Ø l h a n d l e r n e s
I n t e r e s s e , o g e fte r a t Ø l h a n d l e r f o r e n i n g e n a f 1 8 8 5 v a r d a n n e t , s ø g t e
m a n at o r d n e d e n n e S a g i F o r s t a a e l s e m e d B r y g g e r ie t . D e t t e i n d v i l l i g e d e
d a i 1 8 8 9 i, s o m B e g e l a t n æ g t e s in T i l l a d e l s e til S a l g a f a u t o r is e r e d e
Ø l h a n d l e r f o r r e t n i n g e r , o g h v o r s æ r lig e F o r h o l d g j o r d e e n U n d t a g e l s e
ø n s k e l i g , a t h ø r e Ø l h a n d l e r f o r e n i n g e n s B e s t y r e l s e , i n d e n O v e r d r a g e l s e
f a n d t S te d .
M e d e n s s a a le d e s d e V a n s k e l i g h e d e r , M a r k e d e t b e r e d t e
G a m l e C a r l s
b e r g ,
v æ s e n t lig b e s t o d e i V a n s k e l i g h e d e n v e d k v a n t it a t iv t a t t ilf r e d s s t ille
E f t e r s p ø r g s e l e n , v a r S t i l l i n g e n e n g a n s k e a n d e n f o r
K j ø b e n h a v n s
a n d r e
B r y g g e r i e r . D e t e r a lle r e d e n æ v n t , h v o r l e d e s d i s s e ø g e d e s i T a l o g
P r o d u k t i o n s e v n e i H a l v f j e r d s e r n e o g F i r s e r n e .
V e d B e g y n d e l s e n a f F i r s e r n e v a r M a r k e d e t mæ tte t, u d e n a t d e tte
h i n d r e d e P r o d u k t i o n e n s y d e r l i g e r e Ø g e ls e . M e n j o m e r e F o r h o l d e t
m e lle m P r o d u k t i o n o g F o r b r u g a f d e n n e G r u n d f o r r y k k e d e s , d e s t o
m e r e a n t o g K o n k u r r e n c e n m e lle m P r o d u c e n t e r n e K a r a k t e r e n a f e n
K a m p , i h v i l k e n a lle M i d l e r a n s a a e s f o r g o d e . U a g t e t A f s æ t n in g e n p a a
G a m l e C a r l s b e r g
f o r b l e v u b e r ø r t a f d e n n e K a m p , i n d s a a e J a c o b s e n d o g ,
a t d e n e f t e r h a a n d e n m a a t t e d e m o r a l is e r e b a a d e M a r k e d e t o g P r o d u k
t io n e n . H a n f o r h o l d t s i g d e r f o r i k k e p a s s i v o v e r f o r d e n , m e n a d v a r e d e
K o l l e g e r n e , h v o r L e j l i g h e d g a v e s , o g t r u e d e g j e n t a g e n d e m e d at v i lle
m o d sæ t t e s i g d e n p a a e n e lle r a n d e n M a a d e . A l l e r e d e d e n g a n g b e g y n d t e
m a n a t g a a u n d e r d e n o ffic ie lle P r i s f o r a d d e n n e V e j a t o p n a a , h v a d
P r o d u k t e t s K v a l it e t i k k e k u n d e f r e m k a ld e . H id f ø r t e n o g l e s æ r lig v a r m e
S o m m e r m a a n e d e r e n g o d K o n j u n k t u r , u d n y t t e d e m a n d e n d e s u d e n
v e d a t u d le v e r e Ø lle t læ n g e i n d e n d e t v a r a f la g r e t , o g m a n b e g y n d t e
a lle r e d e n u p a a d e s m a a B r y g g e r i e r a t g i v e s k j u l t B a b a t , b l. a. v e d at