AFSÆTNINGSFORHOLDENE I INDLANDET
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s o m h i d f ø r t e K a r t e l l e t a f 1 8 9 5 , m a a e n d n u a n f ø r e s , a t d e n V i r k n i n g
a f d e t t e , m a n h a v d e v e n t e t , n e m l i g e n m i n d r e v o l d s o m K o n k u r r e n c e ,
s v æ k k e d e s v e d
e n M a s s e a n t a g e l s e
a f n y e F o r h a n d l e r e
f r a
d e
a n d r e
B r y g g e r i e r s S i d e , o g y d e r l i g e r e n e d s a t t e s
d e r v e d , a t K o n k u r r e n c e n i
1 8 9 6 a n t o g e n h e l n y K a r a k t e r . D e t t e s k e t e v e d , a t e t u g r u n d e t R y g t e
o m , a t
G a m l e C a r l s b e r g s
0 1 s k u l d e l i d e a f e n B a k t e r i e s y g d o m , f a n d t
V e j t i l P r e s s e n o g f r e m k a l d t e e n M i s t æ n k e l i g g j ø r e l s e a f d e t t e B r y g g e r i s
P r o d u k t , d e r i s i n e V i r k n i n g e r h ø r t e t i l d e
a l l e r f a r l i g s t e ,
f o r d i
d e n
m a a t t e f r e m k a l d e T v i v l h o s P u b l i k u m o m , h v o r v i d t
G a m l e C a r l s b e r g s
0 1 k u n d e n y d e s u d e n F a r e f o r S u n d h e d e n .
D e n n e
E p i s o d e ,
t i l
h v i s
F r e m s t i l l i n g
d e r
f i n d e s
r i g e l i g t
S t o f i
B l a d e n e f o r 1 8 9 6 , s k a l h e r i k k e o m t a l e s 1. M e n v e d d e t t e T i d s p u n k t v a r
B r y g g e r i e t s S t i l l i n g i ø v r i g t r e t v a n s k e l i g .
U n d e r h a a n d s n e d s æ t t e l s e n a f
P r i s e r n e v a r b e g y n d t a t t r æ n g e d e t t i l b a g e i M a r k e d e t . D e r s t o d d e t
e f t e r J
a c o b s e n s
A n v i s n i n g k u n e e n s ø m m e l i g V e j a a b e n t i l a t i m ø d e -
g a a
d e n n e K o n k u r r e n c e
p a a ,
n e m l i g
v e d g j e n n e m
e n
o f f i c i e l
P r i s
n e d s æ t t e l s e a t b r i n g e s i n e P r i s e r n o g e n l u n d e i N i v e a u m e d d e a n d r e
B r y g g e r i e r s .
M e n d e n n e V e j v a r d e t a f s k a a r e t f r a a t f ø l g e , s a a l æ n g e
F o r h ø j e l s e n a f Ø l s k a t t e n s v æ v e d e o v e r H o v e d e t p a a Ø l i n d u s t r i e n ; t h i
I n g e n k u n d e , s o m a n f ø r t , f o r u d b e r e g n e , h v o r l e d e s d e n n e S a g v i l d e
b l i v e e n d e l i g t o r d n e t . O g h v o r l e d e s v a r U n d e r s a l g e t b l e v e t m u l i g t f o r
K o n k u r r e n t e r n e ? G a n s k e s o m i 1 8 8 1 d e r v e d , a t B r y g g e r i d r i f t e n a f k a s t e d e
e t M e r u d b y t t e m o d t i d l i g e r e , p a a G r u n d a f N e d g a n g i P r i s e n p a a R a a -
s t o f f e r n e . E f t e r T a b e l X V I I ( S i d e 3 4 6 ) v a r R a a s t o f f e r n e s g j e n n e m s n i t l i g e
A n d e l i P r o d u k t i o n s o m k o s t n i n g e r n e i T i d s r u m m e n e 1 8 6 8 — 6 9 t i l 1 8 8 0 — 8 1
o g 1 8 8 1 — 8 2 t i l 1 8 9 5 — 9 6 h e n h o l d s v i s K r . 9 , 2 8 o g K r . 7 , 7 5 . D i f f e r e n s e n f o r
1
D o g b ø r d e t b e m æ r k e s , a t t i l f æ l d i g e O m s t æ n d i g h e d e r v e d d e n n e B e g i v e n h e d f o r
a n l e d i g e d e , a t S a l g e t a f P i l s n e r ø l n e t o p n u t o g s t æ r k F a r t , s a a l e d e s a t
G a m le C a r ls b e r g
f a n d t s i g f o r a n l e d i g e t t il a t g i v e e f t e r f o r e n f r a d e t s Ø l h a n d l e r e t i d l i g e r e s t i l l e t o g n u
g j e n t a g e n A n m o d n i n g o m a t i m ø d e k o m m e M a r k e d e t s K r a v v e d a t b r y g g e d e n n e Ø l s o r t .
B r y g g e r i e t i m ø d e k o m d e m n u o g u d s e n d t e i F e b r u a r 1 8 9 7 s i t f ø r s t e P i l s n e r ø l , d e r f a n d t
r i v e n d e A f s æ t n i n g .