S_GamleCarlsberg_1847-1897

473 / 622

LABORATORIETSTIDSSKRIFT 463
» B e r l i n g s k e T i d e n d e s « M o r g e n a v i s d e n 13. J u l i 1878. I B e g y n d e l s e n a f
1897 u d k o m 4. B i n d s 2. He fte. F r a 1. B i n d s 4. He fte e r R é s u m é e t o g s a a
u d g a a e t s o m s æ r s k i l t He fte . T i d s s k r i f t e t n y d e r , s om n æ v n t , s t o r An s e e ls e .
I n d h o l d e t g j e n g i v e s , e f t e r h a a n d e n s om H e f t e r n e u d k o m m e , u d f ø r l i g i
d e b e t y d e l i g s t e F a g t i d s s k r i f t e r i T y s k l a n d , Ø s t r i g , E n g l a n d og F r a n k r i g .
O p l a g e t h a r h i d i n d t i l v æ r e t 550 E x e m p l a r e r a f d e t s am l e d e He fte og
100 E x e m p l a r e r a f R é s um é e t . Da o m t r e n t H a l v d e l e n a f O p la g e t u d d e l e s
s o m F r i e x e m p l a r e r til v i d e n s k a b e l i g e og t e k n i s k e I n s t i t u t i o n e r og P e r ­
s o n e r i I n d l a n d o g U d l a n d , h a r U d g i v e l s e n n a t u r l i g v i s m e d f ø r t re t
a n s e l i g e U d g i f t e r .
I n d h o l d e t a f d e f ø r s t e 3 B i n d og 4. B i n d s 1.— 2. He fte e r f ø lg e n d e :
1. Bd. 1. H. 1878. Carlsberg Laboratoriet (med Grundplan).
Carlsbergfondet, dets Stiftelse og Statuter.
J. Kjeldahl: Om Ølurts Drejningsevne for plansat Lys og dens Forandring under
Gjæringen.
J. Kjeldahl: Om Extraktbestemmelser.
J. K j e l d a h l : Om Vinaandbestemmelser.
R. P edersen: Undersøgelser over de Faktorer, der have Indflydelse paa For­
meringen af Undergjærsformen af Saccharomyces cerevisiæ (med 2 Træsnit
og en Tavle).
R. Pedersen: Forsøg over den Indflydelse, som Indledningen af atmosfærisk Luft
1 gjærende Urt under Gjæringen udøver (med en Tavle).
R. Pedersen: Undersøgelser over Varmegradens Indflydelse paa Udskilningen af
Kulsyre hos Byg-Kimplanter i Mørke (med en Tavle).
1 Bd. 2. H. 1879. J. K jeldahl: Undersøgelser over sukkerdannende Fermenter.
Emil Chr. Hansen : Bidrag til Kundskab om, hvilke Organismer der kunne fore­
komme og leve i 01 og Ølurt (med 2 Tavler).
Carlsberg Laboratoriet.
1. Bd. 3. H. 1881. E mil Chr. Hansen: Undersøgelser over Alkoholgjærsvampenes Fysiologi
og Morfologi I.
E mil C hr . Hansen: Et fugtigt Kammer til Dyrkning af Mikroorganismer (med
2 Træsnit).
J. Kjeldahl: Nogle Iagttagelser over Invertin.
J. K j e l d a h l : Undersøgelser over Kulhydrater i B y g og Malt med særligt Hensyn
til Forekomsten af Roesukker.
1. Bd. 4. H. 1882. Emil Chr. Hansen: Undersøgelser over de Organismer, som til for-
skjellige Tider af Aaret findes i Luften i og omkring Carlsberg, og som kunne
udvikle sig i Ølurt. (Anden Meddelelse. Med 2 1ræsnit).
Carlsberg Laboratoriet.