49 / 51
Bereiding van soepen
Soepen kunnen in de oven, de heteluchtoven, de gewone magnetron
en de MikroFix bereid worden. De precieze bereidingstijd voor de
MikroFix vindt u op het etiket. In de gewone magnetron kunt u de
soepen bij
800Watt
in
5 – 6 minuten
bereiden.
Desserts ontdooien
Het dessert voor consumptie een nacht in de koelkast laten ontdooien
of ongeveer 2 uur bij kamertemperatuur.
Na ontdooien op kamertemperatuur meteen consumeren.
Professionele oven (grotere groepen)
Behoedzame bereiding:
Maaltijden: 100°C, 65 – 70 minuten
Soepen: 100°C, 40 – 45 minuten
Snelle bereiding:
Maaltijden: 130°C, 40 – 45 minuten
Soepen: 130°C, 30 – 35 minuten
Heteluchtoven
Oven op
150°C
voorverwarmen. De afgesloten maaltijdschaal diepgevroren op het
middelste rooster plaatsen en bij
150°C
gedurende
45 - 50 minuten
verwarmen.
De schaal daarna uit de oven halen en openen. Voor soepen geldt een bereidingstijd van
20 - 25 minuten
bij
150°C.
Maaltijd niet boven
160°C
verwarmen!
Gewone oven
De oven voorverwarmen op
150ºC
. De afgesloten maaltijdschaal diepgevroren op
het middelste rooster in de oven plaatsen en
55 - 60 minuten
op
150ºC
(boven- en
onderwarmte) verwarmen. De schaal er vervolgens uithalen en openen. Voor soepen geldt
een bereidingstijd van
30 - 35 minuten
bij
150°C
. Maaltijd niet boven
160°C
verwarme
n!
Be reiding soepen en desser ts
Bereiding in een huishoudoven
Bereiding in een professionele oven
Bereiding in de oven
49