Leverpostej og færdige Frokost- og Middagsretter. Under 13 Juni.
Hensyn til at Antallet af Ekspeditioner af Paalægsvarer ^r. 125.
maa antages at være større end Antallet af Ekspeditioner
af Kød og Flæsk, indeholder Kortet et større Antal Ru
brikker for Paalægsvarer end for Kød og Flæsk.
Besørgelse af Telefonbestillinger af Kød, Flæsk og
Paalægsvarer vil ligesom hidtil kunne finde Sted, forsaavidt
dette sker under Iagttagelse af de foreskrevne Regler.
Salg i Henhold til telefonisk afgiven Bestilling kan ske mod
forudgaaende Indsendelse af Forbrugerkortet til Paateg-
ning eller saaledes, at den i Forretningen ansatte Person,
der bringer Varerne ud (Bud eller Chauffør) ved Vare
udleveringen faar Forbrugerkortet forevist og paategner
dette paa sædvanlig Maade. Endvidere kan Forbrugerkortet
deponeres hos Detaillisten.
Cirk. vedr. Handel m. Kød og Flæsk m. v.
521
1947.
Ifølge Bestemmelserne i Bekendtgørelsens § 6, Stk. 1
,
er Detaillister, der forhandler Kød, Flæsk eller Paalægsvarer,
pligtige at foretage en ligelig og retfærdig Fordeling af deres
Salg af de nævnte Varer mellem deres Kunder.
Detaillisten maa i første Række kun forsyne de For
brugere, der er indskrevet som faste Kunder for vedkom
mende Vareart i hans Forretning, og hvis Indskrivning
ligger til Grund for Detaillistens Forsyning. Fordelingen af
de forhaandenværende Varer blandt disse Kunder skal ske
i Forhold til Antallet af Kontrolkuponer, som vedkom
mende Husstande i Overensstemmelse med Forbruger
kortets og Kundelistens Udvisende har afleveret til Detail
listen. Fordelingen skal være ligelig og retfærdig, saaledes
at fornødent Hensyn tages til de udleverede Varers Be
skaffenhed (Knogleindhold etc.). For Paalægsvarers Ved
kommende skal der paa tilsvarende Maade tages Hensyn
til Indholdet af Kød og Flæsk i de paagældende Varer.