834 / 1445
Bkg. om Maksimalpris paa Klid m. m.
687
1947.
Regler. Toldvæsenet er berettiget til at lade Opvejning 30 Aug.
finde Sted ved Klarererens Foranstaltning ved kgl. Vejer
og Maaler eller ved offentligt Pakhusselskabs edsvorne
Vejer.
§ 4.
1. Hvedemel skal bestaa af en Blanding af Hvede
og Byg, enten saaledes at der til 80 kg ren Hvedemel iblan
des 20 kg Bygsigtemel, eller saaledes at de 2 Kornarter
sammales i Forholdet 80 kg Hvede til 20 kg uafskallet
Byg, jfr. iøvrigt Forsyningsministeriets Bekendtgørelser
af 11. April 1947 og 22. August 1947.
2. Groft og halvsigtet Rugmel skal fremstilles af en
Blanding af Rug og Byg, saaledes at Forholdet mellem de
nævnte Kornarter i det ved Formalingen fremkomne Pro
dukt svarer til henholdsvis 65 pCt. Rug og 35 pCt. uafskallet
Byg og 70 pCt. Rug og 30 pCt. uafskallet Byg, jfr. iøvrigt
§ 3 i Forsyningsministeriets Bekendtgørelse af 11. April
1947. Ved Fremstilling af groft og halvigtet Rugmel skal
iblandes 15 kg Strømel af Rug eller Hvede til 85 kg Mel.
3. Fremstilling af Rugsigtemel maa ikke finde Sted,
idet nævnte Melsort erstattes af Sigtebrødsmel, der skal
bestaa af en Blanding af Rug, Hvede og Byg, saaledes
at Forholdet mellem de nævnte Kornarter i det færdige
Produkt svarer til 65 pCt. Rug, 10 pCt. Hvede og 25 pCt.
uafskallet Byg, eller saaledes at der til 75 kg Mel, fremstillet
af l3/ 15 Rug og 2/15 Hvede, tilsættes 25 kg Bygsigtemel,
jfr. iøvrigt Forsyningsministeriets Bekendtgørelser af 11.
April 1947 og 22. August 1947. Rugen og Hveden skal
sammenblandes og formales sammen.
4. Det til fornævnte Iblanding ved Fremstilling af
halvsigtet Rugmel, Sigtebrødsmel og Hvedemel nødvendige
Byg erhverves ved Køb enten af Blandingskorn, der inde
holder Byg, jfr. § 13, Stk. 6, i Landbrugsministeriets Be
kendtgørelse af 9. August 1947, eller af ren Byg. Byggen
skal rekvireres hos Brødkorns-Kontoret, der er berettiget til
til Fremstilling af nævnte Melsorter at anvise Blandings
korn i Stedet for Byg. Den til Iblandingen ved Fremstil-