SUMMER WELLES
14 Vermouth Italiano.
Whiskey Canadian Club.
1 Cucharadita Amer PicOn.
1/2 Cucharadita Curacao.
1 Gota Angostura Bitters.
Y2 Cucharadita azdcar.
Hielo nienudo, batido y co-
lado.
Sirvase con una ramita de
hierba buena y dos guin-
das verdes.
SPECIAL
Y2 Italian Vermouth.
Canadian Club Whiskey.
1 Teaspoonful Amer Picon.
IX Teaspoonful Curacao.
1 Dash Angostura Bitters.
IX Teaspoonful Sugar.
Crushed ice.
Shake and strain.
Serve with mint leaves and
two green cherries.
SUPREMO BACARDI
Sra. Mana Julia Quintana de Lago
1 Cucharadita Jug*© To-
ronja.
1 Cucharadita Marras-
chino.
IT.^ Onza Bacardi Anejo.
11/2 Onza Vermouth Nolly
Prat.
Bdtase con hielo frappe, co-
lado y sirvase con una
almendra.
1 Teaspoonfull Grappe
Fruit.
1 Teaspoonfull Marras-
chino.
11/2 Ounce Afiejo Bacardi.
11^ Ounce Nolly Prat Ver
mouth.
Shake well, with frappe ice.
and one almonds,
-70-