490 / 511
62
Bogøgaard
Filterpladsen
Kildedal
Solhøj Huse
talt
talt
talt
talt
3. Dag 6. Dag 3. Dag 6. Dag 3. Dag 6. Dag 3. Dag 6. Dag
Indtil 10 K olon ier............................
6
6
7>
*
4
2
5
5
10 20
—
...........................
»
»
2
»
*
20 50
-
............................
»
»
1
»
2
»
1>
»
50 100
—
............................
7>
3
1
»
2 !
*
»
over 100
—
............................
y>
b
2
5
»
*
7>
Iltningshuset
Forskellige
Husledningen
Kjæiieaær
i Egebjergene Kilder og Søer
i Byen
talt
talt
talt
talt
3. Dag | 6. Dag 3. Dag 6. Dag 3. Dag 6. Dag 3. Dag 6. Dag
Indtil 10 K olon ier............................
5
5
4
3
48
41
34
2
10 20
—
............................
)
>
7)
4
2
10
25
20 50
—
............................
»
»
»
1
3
10
1
17
50—100
-
............................
7>
»
1
1
>
1
over 100
—
............................
»
>
»
2
4
T>
>
b. Vand fra Kolonihave- og Parcelbrønde.
7 P r ø v e r b lev u n d e r s ø g t fo r I n d h o l d a f A m m o n i a k , N itril, N i tr a t s am t
fo r C o lib a k te rie r.
c.
Saltvand (Strandvand).
I 255 P r ø v e r b lev b e s t em t Colititer.
Oversigt ove, Colititerne.
Colititer:
0,oooi c m 3 ..............................................................................
0 ,o o i —
.................................................................................................................
0,01
—
.............................................................................................................................................................................
0,1
-
.....................................................................................................................................................................................
1,0
“
..........................................................................................................................................................................................................
10,0
—
.....................................................................................................................................................................................
o v e r 10,o c m 3.......................................................................
F o r u d e n o v e n n æ v n t e V a n d p r ø v e r er d e r fra S u n d h e d s k o m m i s s i o n e n s D y r
læg e r i n d s e n d t 3 P r ø v e r V a n d til U n d e rs ø g e ls e fo r K im ta l og C o lib a k te rie r.
B. Fødemidler
(11,126 P røver).
a. Mæ lk og F l ø d e ........................................................... 10,573 P r ø v e r
b. A n d r e F ø d e m i d l e r
540
—
a. Mælk og Fløde
(10,573 Prøver).
I Antal Prøver:
. . .
1
. . . 18
. . . 58
. . . 77
. . . 74
. . . 17
. . .
10
P r ø v e r af:
U n d e r s ø g e ls e for:
Kvalitet
Smuds
Pasteuri
sering
Surhedsgrad
Keduktase
Gærredukt.
1588
163 1 2743
1588
163 l 3229 1 3229 1 3229
4936
22
1
>
4818
22
1
T>
1
'i
1
45
>
45
»
657
1
>
J
>
7)
970
»
970
>
7>
14
14
»
»
1242
1242
1
*
751
7>
751
»
>
2>
185
»
T>
»
7>
>
tø
S C
tø.2
scJS
+3 G
ODII
G
G
bd
©
bQ
. G
2 ’H
G ©
o .2
ffl G
^ ©
60
Børnemæ lk...............
Jerseymælk...............
Sødmæ lk...................
Halvskummet Mælk
Helskummet Mælk .
Kærnemælk...............
P iskefløde.................
Fløde Nr. 1 ...............
— Nr. 2 ...............
— Nr. 3 ...............
Eksportfløde
.
3229
970
20
3073