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MANIFIESTO 13
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Era el Mancheño uno de los restaurantes
más antiguos de Linares, situado en la
Calle de la Virgen. Se distinguía por una mona
que hacía gracias para los clientes y por
una tapa: "Sol y sombra", muy antigua (40 años) y
popular en esta ciudad.
Doy las gracias a Cati y Manuel del Círculo
Cultural y Recreativo de Mancha Real, que han
hecho renacer esta deliciosa tapa.
A ellos les dedico esta lira:
Sol y sombra y una mona,
place mi relajar en el Mancheño,
la mona: gracia dona,
la tapa: mi empeño,
y así el devenir se hace más risueño.