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DIRECTORIO
LOS CORALES (Grupo
La Raza)
Gastronomía
sevillana.
Álvarez
Quintero, 9. 954232024.
LOS PALILLOS
Sushi
clásico al solomillo
con foie y trufas,
wantum de pringá con
salsa okonomiyaki,
ventresca de atún con
cuscús y salsa teriyaki.
Huelva, 22. 665648186
.
LOS RINCONES DEL
MARQUÉS
Tataki
de atún rojo con
salmorejo de rúcula y
vinagreta de soja,
bacalao en tempura
de algas con espinacas
salteadas y piñones,
solomillo de ternera
con pastel de patata y
boletus, jugo de carne
y foie.
Santiago, 31.
954502063.
LUMBRERAS TAPAS
Adobo, arroz,
chipirón.
Santa Clara,
65. 660063356.
MESSALA GASTROBAR
Boquerones al
limón, ajoblanco con
caballa asada con
salsa de Teriyaki,
risotto.
Albareda, 22.
954226852.
MODESTO
Albóndigas,
anchoas, bacalao.
Cano y Cueto, 5.
954416811
.
NAZCA TAPAS
Leche
de tigre de pez
mantequilla, makis
acevichados y nigiris
causa limeña.
Baños,
32. 955226728.
NO-KITCHEN
Giraldillas, tacos de
bacalao sobre tomate
rallado, muslos de
codorniz confitados.
Amparo, 9. 697149507.
OVEJAS NEGRAS
Atún fresco vuelta y
vuelta, carrillada con
puré de patatas y ajos
asados, ceviche de pez
mantequilla.
Hernando
Colón, 8. 955123811.
PASAJE
Bacalao,
chacinas, costillas.
Pasaje de la Villa, 8-12.
647436744.
PATRONAS
Albóndigas, alitas,
berenjenas.
Santas
Patronas, 11.
954564990.
PERRO CHICO
Zumos
frescos, desayunos
elaborados tipo
brunch y coctails
por la tarde.
Plaza
de la encarnación, 3.
954025082.
PERRO VIEJO
Sardinas marinadas
con portobello,
dashi y crujiente de
parmesano, pollo
yakitori con trigo
bulgus salteado y
salsa de ajo, pulpo con
migas, huevo ecológico
y caldo ibérico.
Arguijo,
3. 954025082.
PETIT COMITÉ
Bacalao, boquerones,
ensaladilla.
Dos de
Mayo, 30. 954229595.
PORTA ROSSA
Ravioli
con queso ahumado,
tagliolini al Tartufo
(trufa y parmesano),
straccetti.
Arenal, 5.
954216139.
RESTAURANTE
EL GALLINERO DE
SANDRA
Huevos
estrellaos, croquetas
de gambón rojo,
mero al horno.
Esperanza Elena Caro, 2.
954909931.
RESTAURANTE-
MARISQUERÍA EL
PESQUERO
Albóndigas
con chocos, aliños,
bacalao.
Pastor y
Landero, s/n. 954220881
.
RESTAURANTE
MATSURI
Tatakis,
gyozas, sushi.
Amor de
Dios, 68. 954908369.
RESTAURANTE
MECHELA
Arroz,
chipirón, cola de toro.
Bailén, 34. 955289493.
RESTAURANTE
ZARABANDA
Croquetas de cecina
de León, tartar de
atún rojo, corvina
salvaje.
Padre Tarín, 6.
ROBLES LAREDO
Carrillada ibérica en
salsa de almendras,
cola de toro, menudo
con garbanzos.
Sierpes,
90. 954293232.
ROBLES PLACENTINES
Delicias, jamón,
langostinos.
Placentines, 2.
954213162.
SAGARDI
Txistorras
de Orio, croquetas de
jamón, chuleton de
vaca vieja.
Argote de
Molina, 17. 954563156.
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