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Københavns Bymuseum
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til de g a d e r , s o m s a n e r i n g e r n e er f a r e t h a a r d t f r em im o d .
D e e j e n d o m m e , H j a lm a r M a t t h i e s s e n h a r t e g n e t , b le v
n e d r e v e t 193 2 s a m t i d i g m e d , a t d e n g a m l e H o lm e n s g a d e
f o r s v a n d t o g n u t i d e n s B r e m e r h o lm o p s t o d .
D a de b le v n e d b r u d t , v a r d er f o r lø b e t n æ s t e n e n m e n
n e s k e a l d e r , s id e n b y e n s f ø r s t e s to r e s a n e r i n g h a v d e f u n
d e t ste d . G a n s k e v i s t v a r a d s k i l l i g e e n k e l t e e j e n d o m m e
i d e m e l l e m l i g g e n d e a a r b le v e t n e d r e v e t, m e n at h e le
k v a r t e r e r b le v u d r y d d e t , h ø r t e d e n g a n g til u n d t a g e l s e r n e ,
o g v a r i k k e s k e t , s id e n d e n s t o r e g e n n e m b r y d n i n g a f N y
Ø s t e r g a d e f a n d t s te d o m k r i n g 190 5. P a a d e t t i d s p u n k t
f o r s v a n d t i k k e b lo t d e m a l e r i s k e , m e n i l d e b e r y g te d e
B r ø n d s t r æ d e r , h v o r d e t e f t e r m ø r k e t s f r em b r u d e n d o g
k u n n e v æ r e f a r l i g t f o r b e t j e n t e n e at p a t r o u ille r e , og
h v o r de d e r fo r a ld r ig g i k fæ r r e e n d to s a m m e n , m e n
o g s a a D i d r i k B a d s k æ r s Gang, P e d e r M a d s e n s Gan g,
G am m e l M ø n t s n o r d s id e , V o g n m a g e r g a d e o g e n d el a f
M ø n t e r g a d e . I d i s s e g a d e r f a n d t l i g e s o m i H o lm e n s g a d e
A x e l J ø r g e n s e n m a n g e a f s in e m o t iv e r , o g i e t b ille d e a f
g a a r d e n b a g »C a fé A f t e n s t j e r n e n « i L ille R e g n e g a d e -
n u N y Ø s t e r g a d e - h a r h a n g iv e t e t o p l y s e n d e o g m a l e r i s k
i n d t r y k a f e n a f d e t t e k v a r t e r s s t i n k e n d e b a g g a a r d e .
»C a fé A f t e n s t j e r n e n « v a r e n a f b y e n s m e s t b e r y g t e d e
b e v æ r t n in g e r . L o k a l e r n e h a v d e o p r i n d e l i g væ r e t b e n y t t e t
til d a m p k ø k k e n , s o m e t a k t i e s e l s k a b h a v d e o p r e t t e t 1 8 5 6
i d e n h e n s i g t a t g iv e k v a r t e r e t s f a t t i g e m u l i g h e d fo r at
f a a e t b illig t m a a l t i d v a r m m a d . K ø k k e n e t o g s p i s e s a l e n e
v a r i n d r e t t e t e f t e r t e g n i n g a f a r k i t e k t J. D . H e r h o ld t .
D e t s d a g lig e k a p a c i t e t v a r 2 5 0 0 p o r tio n e r , o g d e t f ø r s t e
a a r l e v e r e d e s m a d til 4 7 1 .7 1 6 p e r s o n e r . A t m a d e n rnaa
h a v e væ r e t g o d o g n æ r e n d e s e s a f, a t m a n g e f ik d e n
b r a g t f r a k ø k k e n e t til d e r e s h j e m . A lle r e d e i 6 0 ’e r n e b le v
k ø k k e n e t im i d l e r t i d o m d a n n e t til e t d a n s e l o k a l e , o g p a a
g r u n d a f e n s to r g a s s t j e r n e , d er b le v a n b r a g t o v e r o r
k e s t r e t , b le v d e t d ø b t » A f t e n s t j e r n e n « . D e t v a r f em ø r e s