C A R L S B E R G B R Y G G E R I E R N E ,
Ved Carlsberg Bryggeriernes Drift skal
det være det stadige Formaal uden Hen
syn til øjeblikkelig Fordel at udvikle
Fabrikationen til den størst mulige
Fuldkommenhed, saaledes at disse Bryg
gerier og deres Produkter altid kan staa
som et Mønster og ved deres Eksem
pel virke til, at Ølbryggeriet her i Lan
det holdes paa et højt og hæderligt
Standpunkt.
I. C. JACOBSEN
CARL JACOBSEN
C a r l s b e r g B r y g g e r i e r n e , d e r er N o r
dens s tø rste B a je rsk ø lb ry g g e ri, blev g ru n d la g t
i 1847 af K a p ta jn , B ry g g e r I. C. Jaco b sen (f.
1811, d. 1887). D en fø rste B ry g n in g blev fo re
ta g e t p a a B ry g g e rie t G a m l e C a r l s b e r g
den 10. N o v em b er 1847.
N a v n e t C a rlsb e rg er d a n n e t af N a v n e t p a a
I. C. Ja c o b se n s Søn C arl J. (f. 1842, d. 1914)
og O rd e t B erg, d e n gam le, d a n sk e B etegn else
for „B jerg “, id e t B ry g g e rie t la a p a a en B ak k e
u d e n fo r D a tid e n s K ø benh avn.
I A a re n e 1870—71 o p fø rte F ad er, og Søn i
F æ lle ssk a b 1d e t fø rste N y C a r l s b e r g — det
n u v æ re n d e „M ellem b ry g g eri“ — som C arl J a
cobsen o v e rto g i F o rp a g tn in g , in d til h a n i
1880 fu ld e n d te B y g n in g e n af s it eget B ryggeri,
d et eg en tlig e Ny C arlsb erg , h v o re fte r M ellem -
b ry g g e rie t b le v in d d ra g e t u n d e r G am le C arlsberg.
I.
C. Jaco b se n , d e r m eg et tid lig t i sin egen
G ern in g h a v d e fa a e t F o rs ta a e lse n af V id en
sk a b e n s B e ty d n in g fo r d e t p ra k tis k e Liv,
o p re tte d e i 1875 d e t v id e n sk a b e lig e In s titu t
C a r l s b e r g L a b o r a t o r i u m . D et følgende
A ar s tifte d e h a n C a r l s b e r g f o n d e t, der
e fte r h a n s Død i H e n h o ld til h a n s te s tam e n
ta ris k e B e s tem m e lse r o v erto g B ry g g eriet G am le
C arlsb erg til E jen d om .
C a rlsb e rg fo n d e ts A rb ejd e til F rem m e og
S tø tte af n a tio n a le F o rm a a l o m fa tte r ifølge
F o n d ets .S ta tu tte r:
A. C a r l s b e r g L a b o r a t o r i e t (hvor der
i H e n h o ld til G ru n d læ g g e re n s B estem m els e r a rb e jd e s u d fra d en id eelt-v id en sk ab e-
lige G ru n d sæ tn in g a ld rig a t h em m elig h o lde e lle r p a te n te re b e ty d n in g sfu ld e O pfin
d elser, d e r tv æ rtim o d i v id e st m u lig Om
fan g s k a l o ffen tlig g ø res til G avn for hele
S am fu n d et).
B. V i d e n s k a b e n i A l m i n d e l i g h e d
(h e ru n d e r C a r l s b e r g f o n d e t s b i o
l o g i s k e I n s t i t u t , h v o r b l.a. K ræ ften
u d fo rsk es).
C. D e t n a t i o n a l h i s t o r i s k e M u s æ u m
p a a F r e d e r i k s b o r g .
I n d e h a v e r C a r ls b e r g fo n d e t.
C arlsb ergfondets n u v æ re n d e D ire k tio n :
P rofesso r, Dr. phil. & theol. Johs. P e d e rse n
(F o rm an d ).
P rofessor, Dr. phil. & techn. Johs. H jelm slev .
P rofessor, Dr. phil. N iels B jerrum .
Professor, Dr. phil. P o u l T uxen.
Professor, Dr. phil. K nud Jessen.
I 1902 gik B ry gger C arl Jaco b sen i sin F a
ders F o d spo r ved a t g ru n d læ g g e N y C a r l s
b e r g f o n d e t , h v o rtil h a n skæ n k e d e sit
B ry ggeri Ny C arlsberg. D ette Fond, d e r v ir
k e r til F rem m e og iStøtte af K u n sten , h e r
u n d e r K u n stin d u stri og H a v ek u n st, o m fa tte r
bl. a. ogsaa det af C arl Jacob sen o pførte N y
C a r l s b e r g G l y p t o t e k , h v is u v u rd e rlig e
S am lin g er er af saav el k u ltu re l som tu r is t
m æ ssig B etydn ing for Byen.
I A aret 1906 in d g ik G am le C arlsb erg og Ny
C arlsberg u n d e r en fæ lles L edelse u n d e r N av
n e t C a r l s b e r g B r y g g e r i e r n e og m ed
B ry gger C arl Jacob sen som a d m in is tre re n d e
D irektør, og O v ersk u d et af d enne S to rv irk
som hed ud b etales a lts a a h v e rt A a r g e n n em
de to F on ds til S tøtte for V id en sk ab og K u nst,
hvorved det k om m er hele S am fu n d e t til Gode.
C arlsb erg B ry g g eriern es n u v æ re n d e D ire k
tion:
A dm in istre re n d e D irek tø r: F r. S an d er, f. 1883
i Næ stved. A n sa t p a a C arlsb erg 1903, U n
d e rd ire k tø r 1918, D irek tø r 1934, a d m in is tre
ren d e D irek tø r 1936.
T ek n isk D irek tø r: H an s B. Fogh, f. 1898 i
Schweiz. A n sa t p a a C arlsb erg 1928. O ver
in sp e k tø r 1934, te k n isk U n d e rd ire k tø r 1935,
te k n isk D irek tø r 1936.
M erk an til U n d erd irek tø r: E. K lin th o lm , f. 1900
i K ertem inde. A n sa t p a a C arlsb erg 1934.
U n d erd irek tø r 1936.
j
1938
— p a a 50 A a rsd a g en for C arlsb erg-
fondets O vertagelse af B ry g g eriet G am le C arlsberg _ stiftede C arlsb erg fo n d ets D irek tio n
C a r l s b e r g s M i n d e l e g a t f o r B r y g g e r
I C. J a c o b s e n . D ette L egat, h v is G ru n d
k a p ita l er p a a 1 Mill. Ivr., h a r til O pgave a t
„virke til S tø tte for sam fu n d sg a v n lig e F o r
m a a l p a a det p ra k tisk e L ivs Om raade, sæ rlig
saad a n n e som h a r T ilk n y tn in g til V id e n sk a
bens A rbejde“.
C arlsb erg B ry g g eriern es H o v ed k o n to r:
V esterfæ lledvej 100, Ivbhvn. V.
77