Cirk.
ang.
Fordeling af Oksekød.
6 9 9
1 9 34.
Kortene maa til Forebyggelse af Misbrag kun benyttes
22 Dec.
til Køb af Oksekød i de i Kommunen værende Slagterbutikker
Nr. 221.
eller,
hvor saadanne ikke findes,
hos de af Kommunen god
kendte Forhandlere,
og kun disse kan hos Kommunen faa
Kortene indløst med rede Penge. Hvis for enkelte trængende
Personers Vedkommende, f. Eks. saadanne, som tilhører det
mosaiske Trossamfund, særlige Forhold gør det ønskeligt, at
der aabnes dem Adgang til at foretage deres Indkøb af
Oksekød i Butikker, der er beliggende udenfor Kommunen,
men dog i dennes Nærhed, vil der intet være til Hinder for,
at Kommunen ved Aftale med den eller de paagældende
Butiksindehavere medtager dem som Leverandører.
Ved de tidligere stedfundne Køduddelinger har der nogle
Gange været forelagt Ministeriet Besværing over, at en Kom
munalbestyrelse har bestemt, at det Kød, hvorfor Kødkort
modtages som Betaling, skal hidrøre fra Kreaturer, der er
slagtet paa det i Kommunen værende offentlige Slagtehus.
Herved er f. Eks. Slagtere, der sælger Kød hidrørende fra
Kreaturer, slagtede paa et privat Slagteri i eller udenfor
Kommunen, blevet udelukket fra at komme i Betragtning
som Leverandører. Ministeriet vil som almindelig Regel finde
det rettest, at Kommunalbestyrelserne ved Lovens Gennem
førelse ikke træffer Bestemmelser af denne Art. Angaaende
de af Landbrugsministeriet autoriserede Eksportslagterier har
Landbrugsministeriet oplyst,
at
Slagtning paa disse Slagterier
foregaar under ganske tilsvarende Kontrol som Slagtning paa
de offentlige Slagtehuse,
at
Kød fra et saadant Eksportslagteri
i Henhold til § 5 i Lov Nr. 133 af 14. April 1932 om indenrigs
Kødkontrol kan indføres og forhandles i enhver Kommune
her i Landet, og
at
iøvrigt Kødet, saafremt Kommunen
maatte anse det for paakrævet, ved Indførselen kan under
kastes Efterkontrol, for hvilken der dog ikke maa opkræves
nogen Afgift; Udelukkelse fra Køduddelingen af Oksekød fra
saadanne Slagterier vil derfor navnlig ikke kunne begrundes
med Hensynet til at have et sikkert Middel til at udøve
betryggende Kontrol med, at der kun udleveres friskslagtet
Kød.