![Show Menu](styles/mobile-menu.png)
![Page Background](./../common/page-substrates/page0194.jpg)
191
nuværende Proviantlokale i Stuen i Fløjen mod Vejen mellem Mellembygningen
og Fattiggaardens Grund (kfr ovenfor sub A 7).
5. K j ø k k e n e t , som ligger Sydvest for Udleveringslokalet, f or e s la as
udvi d e t ved Optagelse i sig af det Hum, der nu er Brødkammer, og af det
Kum, hvori den større Dampkjedel nu ligger, samt af en Del af det Rum, hvori
den mindre Dampkjedel ligger, saa at hele Dampapparatet kommer udenfor
Mellembygningen, der afsluttes ved en Brandmur. Det bliver paa denne Maade
12 Alen bredt, 17 Alen dybt og 5'/2Alen højt og vil, hvad enten der koges ved
Damp eller efter det Fjordske Princip, faa tilstrækkelig Plads til Kogekjedler for
selve Arbejdsanstalten og Lemmestiftelsen samt for et Komfur til Madkogning for
Funktionærerne. Vil det Fjordske Prineip blive fulgt, maa der dog bygges en
Skorsten til Kjedelkogningen.
Kjøkkenet har 2 Fag Vinduer og midt imellem dem en Dør i den syd
ostlige Mur, som fører ud til den 12 Alen lange og 9 Alen brede indhegnede
K j økk e nga a r d, der har Udgang til Hovedgaarden mod Nordost. Mod Nord
vest har Kjøkkenet ligeledes 2 Fag Vinduer og i den nordlige Ende en Ud
gangsdør.
b. I 1ste Sals-Etagens nordostligste Ende ligger:
6. B e d e s a l e n , 19 Alen bred, 17 Alen dyb og &'/2 Alen høj, med 4
Fag Vinduer mod Vejen og i den sydvestlige Ende et Fag Vinduer mod Sydost
og et mod Nordvest. Midt paa den sydvestlige Væg er Indgangen fra
Enden af
7. den K o r r i d o r , som med en Brede af 2 Alen gjennemskjærer hele
Mellembygningens Længde i Midten. Ved denne Korridor ligger nu paa den
nordvestlige Side nærmest Bedesalen.
8. S k o m a g e r - og T i l s k j ær e r s t u en, ved Siden deraf
9. et O p sy n s v æ r els e, derpaa følger
10. T r a p p e r u m m e t m e d H o v e d t r a p p e n , paa den anden Side
denne et V æ r e l s e , d e r e r f æ l l e s f o r P r æ s t e n og Læ g e n , derpaa
11. G a r d e r o b e n ti l O p b e v a r i n g af F o l k e n e s e g n e Kl æ d e r ,
og længst mod Sydvest
12. et m i n d r e R u m med en Emkanal fra Kjøkkenet,
13. Den sydostlige Side af Korridoren indtager fra den nordostlige Ende
ved Bedesalen at regno et S k o m a g e r - V æ r k s t e d, der indtager næsten Halv
delen af Mellembygningens Længde, derpaa følger
14. et M a g a s i n og endelig i den sydvestlige Ende
15. et G a r d e r o b e - L o k a 1e