Kompas Potovanja 2016-17

81 / 228

81
nizozemska
in belgija
Belgija –
festivali piva • 4 dni
Pridružite se Kompasu in Buteljki piva;
ne izpustite te neponovljive izkušnje!
Belgija je dežela ocvrtega krompirčka, čokolade in
predvsem piva. Ne gre le za količine piva, pomemb-
na je kakovost in pivo kot način življenja, saj pred-
stavlja pomemben del v njihovi kulturi in zgodovini.
V Belgiji najdemo najboljša piva na svetu in mirno
lahko trdimo, da ima belgijsko pivo moč spremeniti
življenje (seveda na bolje) in da je Belgija meka piva.
Za zaključene skupine odhodi po želji na izbrani
festival!
1. dan: L JUBLJANA–AVSTRIJA–NEMČIJA
Zbirališče potnikov na parkirišču hale Tivoli v Ljubljani
v popoldanskih urah (predvidoma ob 19.00) in vožnja
prek mejnega prehoda Karavanke mimo Salzburga v
Nemčijo.Nočna vožnja.
2. dan: BRUSELJ
EVROPSKA PRESTOLNICA
Vožnja do luxemburško–belgijske meje ter naprej do
vasice le Roeulx in ogled pivovarne Brasserie St. Feuilli-
en, ki je dobila ime po irskem menihu, ki je bil tam ubit.
V njegovo čast so zgradili kapelo, kasneje samostan
in sčasoma so menihi začeli variti pivo, najprej za
svoje potrebe ter kasneje za prodajo. Ogledali si boste
pivovarno ter okusili njihova piva. Po ogledu naprej do
prestolnice Evrope – Bruslja. Ogled Grand Place, trga
s čudovitimi hišami cehovskih združenj in veličastno
mestno hišo. Sprehod do Maneken Pisa – »fantka, ki
lula«, lika simpatičnega bitjeca, ki je postal mestna ma-
skota in vožnja do institucij EU. Prosto za samostojno
raziskovanje mesta, ogled muzeja čokolade, katerega
izmed številnih muzejev ali ogled manjše družinske
pivovarne Cantillion (doplačilo), kjer varijo piva Lambic,
Gueuze, Faro in Kriek in kjer se ni prav veliko spreme-
nilo od leta 1900, ko je bila pivovarna ustanovljena.
Ogled in pokušnja. Pozno popoldne vožnja do hotela,
nastanitev in prenočevanje. Za doplačilo večerja v
hotelu.
3. dan: BRUSELJ I zajtrk
UZIVANJE V ENKRATNIH PIVIH
Zajtrk v hotelu in vožnja do pivovarne Timmermans v
kraju Itterbeek v bližini Bruslja. Pivovarna je bila usta-
novljena leta 1702 pod imenom »The Mole Brewerey«,
v začetku 20. stoletja pa je pod vodenjem šeste gene-
racije dobila današnje ime. Velja za najstarejšo lambik
pivovarno. Leta 2015 je bila proglašena za svetovno
najboljšo pivovarno grenkih piv. Znani so po pivih:
Oude Gueze, Blanche Lambicus, Kriek Lambicus ...
Ogled pivovarne in pokušnja treh vrst piv. Ravno prav
razpoloženi in veseli boste nadaljevali na festival piva
v Bruslju, Popoldne bo namenjeno zabavi in uživanju
na pivovarskem festivalu. Tradicionalno se predstavlja
50 stojnic različnih pivovarjev in 350 vrst piva. Festival
“Belgian beer weekend” se odvija na glavnem trgu
Grand Place. Poskrbljeno je tudi za hrano, ki se dobro
poda pivu. Zvečer vožnja do hotela in prenočevanje.
4. dan: BRUSELJ– WATERLOO–NEMČIJA–
LjUBLJANA I zajtrk
WATERLOO
Zajtrk v hotelu in vožnja do bazilike na Koekelbergu
in naprej do Atomiuma, simbola Bruslja zgrajenega
za Svetovno razstavo leta 1958. Slovo od prestolnice
in vožnja v Waterloo ter postanek za ogled prizori-
šča Napoleonove bitke, kjer boste izvedeli vse o tej
pomembni bitki. Celo vojvoda Wellingtonski se je na
predvečer slavne bitke s svojimi četami utaboril blizu
prizorišča bitke in prav pivo, ki je precej starejše kot
zgodovinski dogodek jim je vlilo dovolj poguma in moči
za dan, ki je sledil. Za slovo možnost ogleda in pokušnja
v mikro pivovarni Brasserie de Waterloo, ki so jo odprli
leta 2015 ob 200 obletnici znamenite bitke (doplačilo).
Popoldne vožnja proti belgijsko–luxemburški meji in
vožnja skozi Nemčijo in Avstrijo. Prihod v Slovenijo v
zgodnjih jutranjih urah naslednjega dne.
ali ste vedeli?
Da so Belgijci izkušeni pivovarji, saj tradicija
pivovarn sega že v srednji vek. Danes najdemo po
vsej deželi prek 180 pivovarn, ki proizvedejo več
kot 2500 različnih piv. V Belgiji poznajo tudi največ
stilov piv in veliko kategorij ter še mnogo več pod-
kategorij. Posebnost so piva lambic . Od lager in ale
piv se razlikuje v tem, da namesto skrbno izbranih
kvasovk pivo fermentira spontano, s pomočjo divjih
kvasovk in bakterij. To je neobičajen proces, ki da
pivu zelo posebno aromo: suho, vinsko ali podobno
ciderju, s kislim priokusom. Piva se običajno starajo
več mesecev ali celo let v hrastovih sodih.
festival piva in ogled zanimivih pivovarn
s strokovnim poznavalcem piv
dejanom podgorelcem – buteljka piva
ugodno
ODHOD: 1. 9. 2016
ČAS POTOVANJA: 4 dni | 2 noči
NAJMANJŠE ŠT. POTNIKOV: 35
PRODUKT: 84937
Cena na osebo:
pri udeležbi najmanj 35 oseb 249 €
CENA VKLJUČUJE: avtobusni prevoz po programu,
cestnine in cestne pristojbine, 2 nočitvi z zajtrkoma
v dvoposteljnih sobah v hotelu***, obisk 2 pivovarn
s pokušnjo, oglede po programu brez vstopnin,
strokovno vodenje poznavalca piv, stroški vodenja in
organizacije potovanja ter DDV.
MOŽNA DOPLAČILA: (ob prijavi) enoposteljna soba:
75 €; 1 večerja v hotelu: 22 €; (druga doplačila) strošek
vstopnin: pribl 30 € (odvisno od števila ogledov muzejev);
vstopnina s pokušnjo v pivovarni Cantillon pribl. 7 € in
pivovarni Waterloo: pribl. 5 € , strošek za pijačo na
festivalu (plačilo s crowncork): od 10 € .
OPOZORILO: potovanje je zaradi vsebine namenjeno
predvsem starejšim od 18 let. Za mlajše predstavlja
številne zakonske omejitve.
Minister za zdravje opozarja: PREKOMERNO PITJE
ALKOHOLA ŠKODUJE ZDRAVJU.
Bruselj
Festival piva -
Leuven
Vabimo vas tudi na festival piva v Leuven
ODHOD: 21. 4. 2016
Več na
ne spreglejte!