Provinserne
625
Vestervig
Vestervig
VESTERVIG APOTEK
I 1850 fik Apoteker I. Gundorf P rivilegium til a t oprette et
Apotek i Vestervig. E fter h an s Død fortsattes det af han s
Enke med Cand. ph arm . E. L. S tein thal som Bestyrer, og denne
overtog efter E nk efru Gundorfs Død Apoteket. E fter S teinthals
Død i 1906 fo rtsatte h an s Enke og i 1914 overtoges Apoteket af
den nuvæ rende Indehaver, L. Lassen (f. 1862), der siden 1909
havde væ ret Bestyrer. H u ru p Apotek oprettedes som H jæ lpe
apotek i 1908.
Viborg
V. AALKIÆR
Bageri og Konditori, er g ru n d lag t den 24. Maj 1868 af Ingvard
Aalkiær (f. 1842 i Holstebro, d. 1910) og i 1903 overtaget af Søn
nen, Viggo A alkiæ r (f. 1878).
J. ASTRUP
Smedeforretning, er g ru n d la g t i 1821 af F rederik Jørgen Astrup
(f. 1798 i Viborg, d. 1866), i 1853 overtaget af Sønnen, J. N.
Astrup (f. 1826, d. 1897) og i 1890 af dennes Søn, Jens Astrup.
BAJERSK- OG HVIDTØLSBRYGGERIET ODIN
I VIBORG, AKTS.
Bryggeriet menes a t væ re a n la g t i 1832 som Hvidtølsbryg-
geri af en B rygger Olsen, som sidst i 40’erne overdrog det til
sin Svigersøn, B ræ nderibesty rer Brodersen, der gik fallit, hvor
efter det i 1864 købtes af en B rygger Petersen. Denne afstod
det i 1868 til Th. L ilienskjold, der s. A. indrettede B ryggeriet til
ogsaa a t frem stille Bajerskøl. I 1874 indlagdes en Gasmaskine,
der i 1885 ombyttedes med en Dampm askine. E fter Th. Lilien-
skjolds Død i 1884 fo rtsattes B ryggeriet et P a r A ar og bort-
forpagtedes derp aa til fh. Godsejer Vald. Schmidt. I 1891 over
toges det som brugelig P a n t af M altfab rikan tern e I. A. Mor-
40




