709 / 954
Betalingsregl. for Flæskehallen.
641
1910.
Naar der skulde blive truffet Forandring i disse Bestem- 8 Marts,
melser, vil det fornødne herom blive bekendtgjort, en Uge
før Forandringen indtræder.
Jfr. B. F. LXX. S. 2051— 87, 2721—41. Till. 589—606.
Regulativ for Trikinkontrollen i København.
8 Marts.
Københavns Magistrat*).
§ 1. Trikinkontrollen er underlagt Overdyrlægen ved
Københavns Kvægtorv og offentlige Slagtehuse.
§
2.
Det ved Trikinkontrollen beskæftigede Personale,
Journalførere, Prøveudtagere og Trikinsøgere, skulle have
gennemgaaet et af Kommunen indført Kursus og have
bestaaet en derefter afholdt Prøve.
§ 3. Prøven bestaar i en teoretisk og praktisk Del.
I den teoretiske Del skal Eleven godtgøre at besidde det
fornødne Kendskab.
1. til Trikinens og Svinetintens Naturhistorie og navnlig
til Ejendommelighederne ved deres Bygning, Udvikling
og Overførelse paa Mennesker og Dyr.
2. til de Forandringer, som de nævnte 2 Parasitter frem
kalder og kan undergaa i Muskulaturen;
3. til Parasitter og Dannelser, som kunne forveksles med
Trikinen og Svinetinten;
4. til Grundtrækkene af Svinekroppens og navnlig Musku
laturens Bygning;
5. til Indretningen og Brugen af Trikinmikroskopet, saavel
som til Anvendelsen af de ved Trikinkontrollen fornødne
Rekvisitter m. m., og
6. til de Lovbestemmelser o. 1. andre Forskrifter, der angaar
Undersøgelse for Trikiner.
Ved Prøvens praktiske Del skal Eleven indenfor en op
givet Tid udføre følgende Arbejder:
1. udtage de foreskrevne Prøver af et Svin eller Dele af et
saadant (fersk, saltet eller røget), udfærdige de fore
skrevne Præparater og undersøge disse for Trikiner;
*) Jfr. Instruks for Funktionærer ved Trikinkontrollen af 15.
Febr. 1910.