![Show Menu](styles/mobile-menu.png)
![Page Background](./../common/page-substrates/page0519.jpg)
55
Udvidelse eller Flytning af noget bestaaende. De i Lov af 10de Marts 1852 om
visse for Sundheden skadelige Næringsveje § 1 anførte Næringsbrug maa i Overens
stemmelse med Lovens § 2 kun drives paa det paagældende Sted indenfor den an
førte Linie af den, som, da Loven traadte i Kraft, havde erhvervet Berettigelse dertil,
samt for Garveriers Vedkommende af hans Enke og Børn. Ligeledes maa de først
ved nærværende Vedtægtsbestemmelse under 1ste Klasse henførte Næringsbrug kun
drives paa det paagældende Sted af den, som ved Bestemmelsens Ikrafttræden har
erhvervet Berettigelse dertil. Undtagelser herfra kunne dog i Overensstemmelse
med Lov af 10de Marts 1852 § 6 tilstedes af Sundhedskommissionen for den, som
kan godtgøre, at han formaar at drive det paagældende Næringsbrug paa en saadan
Maade, at dets skadelige Følger for de omboendes Sundhed forebygges.
Medens Sundhedsvedtægtens § 37 bemyndiger Sundhedskommissionen til
at give Forskrifter med Hensyn til Indretningen af Lokaler, hvor Kødpølser og
lignende Næringsmidler tilvirkes, opbevares eller forhandles, havde man derimod be
standig følt Savnet af Bestemmelser, som — afset fra de i § 38 omhandlede særlige
Forhold — hjemlede Sundhedskommissionen en højst nødvendig Adkomst til at føre
Kontrol med
Driften og Renlighedstilstanden
saavel i de nævnte Lokaler som i
andre
Lokaler, hvor Næringsmidler tilvirkes, opbevares eller forhandles.
Kun
for saa vidt angaar Brød og Mælk er der ved senere Vedtægtsbestemmelser raadet
Bod paa denne Lakune.
I Skrivelse af 13. Juni 1906 indstillede Sundhedskommissionen derfor til
Magistraten, at den i saa Henseende fornødne Hjemmel tilvejebragtes ved en Til
føjelse til Vedtægtens 6. Kapitel, og Magistraten sluttede sig hertil.
Under Forslagets Behandling i Borgerrepræsentationen tilføjedes yderligere
en Bestemmelse om, at Hunde ikke maatte medtages i saadanne Lokaler, og under
12. Juni 1907 stadfæstede Justitsministeriet derefter følgende ændrede Affattelse af
Sundhedsvedtægtens § 38:
,,I Lokaler, hvor til Forhandling bestemte Nærings- eller Nydelses
midler tilvirkes,. opbevares eller udbydes til Salgs, skal der være tilbørlig
Orden og Renlighed.
Sundhedskommissionen er beføjet til at forbyde Benyttelsen af Lokaler
i de nævnte Øjemed, naar de maa anses som uskikkede dertil, samt til midler
tidigt at udstede et saadant Forbud, hvor tilstedeværende farlige smitsomme
Sygdomme kunne befrygtes at ville give Anledning til Udbredelsen af Smitte,
dog at denne Beføjelse i alle Tilfælde, der falde ind under Lov Nr. 43 af
31. Marts 1900 om smitsomme Sygdomme, kun kan anvendes under Iagttagelse
af denne Lovs Forskrifter. — Det er forbudt at medtage eller indlade Hunde
i Lokaler, hvor de ovenfor nævnte Nærings- og Nydelsesmidler ere til Stede
uden at være beskyttede ved Emballage.“
Efter at der under Forhandlingerne om Beværternæringens Frigivelse var
fremkommet Forslag om som en Slags Kompensation at fastsætte nærmere sanitære
Forskrifter for Indretningen af Beværtningslokaler, udarbejdedes der i Sundhedskom
missionen paa Magistratens Initiativ et Udkast til saadanne Forskrifter. Uagtet Kravet
nm Beværternæringens Frigivelse — under Hensyn til, at -ZEdruelighedskommissionens
Arbejde, der ogsaa omfattede dette Spørgsmaal, endnu ikke var afsluttet — blev af-
slaaet, fastholdt Kommunalbestyrelsen dog Ønsket om at erholde det paa Grundlag
af Sundhedskommissionens Udkast udarbejdede Vedtægtsforslag godkendt, og under