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BAISER COCKTAIL

Dans le verre à mélange :

1/6 de Bénédictine, 1/6 Vermouth Mar

tini doux, 2/3 de Cordon Dry Gin.

Mélanger et servir.

BALTIMORE ECC-NOCC

Dans le shaker :

1 cuillerée de sucre en poudre, 1 jaune

d'œuf, 1/2 verre de Madeira, 1/2 verre

Schenley's Bourbon Whiskey, 1 verre de

lait.

Bién agiter et verser dans un grand verre,

passer la râpe à muscade et servir.

BACARDI TODDY

Dans un petit gobelet :

1 morceau de glace, 1/2 cuillerée à café

de sucre, assez d'eau pour diluer le sucre,

ajouter un verre de Bacardi.

Mélanger et servir avec un verre d'eau.

Pour la préparation de Brandy, Peach, Gin,

Rhum et Whiskey Toddy, on procède de

la même façon en se servant des alcools

demandés.

Were't the last drop in fhe well,

.As I gaspad iipon the brink,

Ere my fainting spirit fell,

Tis ta thee that I would drink.

Lord Byron.

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