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Puerto
del Rosario
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ATLANTIK
Strände &
Meer
Fuerteventura ist berühmt für seine
traumhaften Sandstrände. Ein ganzer
Strand für mich alleine – solche Aussagen
sind hier tatsächlich möglich. Im Süden,
auf der Halbinsel Jandia z.B, liegen
kilometerlange Strände, an denen zum
Teil kein Hotel oder Haus stehen. Freunde
ausgedehnter Spaziergänge und Strand-
wanderungen kommen voll auf ihre
Kosten.
Genuss &
Gourmet
Wer ihn einmal probiert hat, weiß: Ziegen-
käse aus Fuerteventura ist eine echte Deli-
katesse. Man nennt ihn „Queso majorero“.
Die Art der manuellen Herstellung hat
sich, jedenfalls in den bäuerlichen Famili-
enbetrieben, seit Urzeiten kaum verän-
dert. In einer Ziegenkäse-Fabrik kann man
die verschiedenen Geschmacksrichtungen
kosten und die industrielle Herstellung
beobachten.
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