241 / 289
230
imod Medlemmer, som have solgt blandet Kaffe, da
maa bortfalde, og de allerede idømte Mnlkter eftergives.
Kjøbenhavn d. 3. August 1865.
Allerærbødigst.
Paa dette Andragende svarede Politidirektøren
skriftlig den 5. Avgust saaledes:
„Bestyrelsen for Urtekræmmerforeningen har i Skr.
af 3. dennes meddelt mig, at det paa en af Foreningens
Medlemmer afholdt extraordinær Generalforsamling af
de Tilstedeværende med stor Majoritet er vedtaget, at
Medlemmerne forpligtede sig til, forsaavidt de ikke
aldeles kunde ophøre med at sælge brændt malet Kaffe
blandet med Surrogater, da kun at udlevere Køberne
saadan Kaffe i Emballage, som tydeligt er paatrykt
Mærket „blandet“, og har den ærede Bestyrelse derfor
forespurgt, om denne Foranstaltning vil blive antaget
for betryggende.
„I Anledning heraf maa jeg indskrænke mig til at
henvise til den af mig under 3. Juni d. A. udstedte
Bekendtgørelse, ved hvilken vedkommende Handlende
i Henhold til Forordningen af 11. April 1840 §§ 49—52
advares om, at de ved at sælge saadanne Kaffe
blandinger, som Bekendtgørelsen omtaler, under Navn
af Kaffe, uden udtrykkelig Angivelse af den stedfundne
Blanding, paadrage sig Ansvar efter de ovenanførte
Bestemmelser. At sælge deslige Blandinger, naar de
ikke sælges for andet, end hvad de virkelig ere, nemlig
Kaffeblandinger, ikke Kaffe, kan vel ikke anses for
stridende imod Loven, men da denne Handel altid vil
være forbunden med adskillige Misligheder, baade for
Sælger og Køber, kan jeg ikke andet end tilraade, at
den ophører, og at Kaffe og Kaffesurrogater herefter
altid sælges hver for sig. Ialtfald bør ganske vist, til
Betryggelse for begge Parter, saadanne Blandinger
ikkun udleveres til Køberne i Emballager, der udvise,
at det, de indeholde, er en Kaffeblanding og ikke Kaffe.
Crone.