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10
BETWEEN-SHEETS
1/3
Cognac Tres Copas.
1/3
Crema Cacao.
1/3
Crema de leche fresca.
1
Cota Angostura.
1
Cucharadita de azúcar.
La cáscara de un limón.
Hielo abundante. Muy ba–
I
tido.
1/3
Tres Copas :;og,.,ac.
1/ 3
Creme de Cacao.
l / 3 Fresh Sweet Cream.
l
Dash Angostura.
1
Teaspoonful Sugar.
1
Lemon Peel.
Plenty of Cracked ice.
Shake well and stram into
cocktail glass.
BLIND CEN
2
Yemas de huevos sin cla–
ra en una copa de Vino
Moscatel o Vermouth Mar–
tm1 Rossi.
The Yolks of
2
Eggs.
l
Glass Moscatel Wine or
Martmi Rossi Vermouth.
BUTTERFLY
!Absintho Frappel
En una copa de
1O
onzas con
hielo menudo y abundante.
Agua azucarada hasta casi
llenarla.
2
Onzas Absinthe P€rnot
flotando. Disuélvase lenta–
mente con una cucharita
hasta que
se
quede muy bien
lieado.
- 1\ _
Use
a
1
0-ounces glass.
Plenty of cracked ice.
Fill glass almost to the
brim with sweetened water.
2 Cunees Pemot Absintho.
Stir slowly with
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drmi.