Compagnie des Alpes - Document de référence 2017

4 INFORMATIONS SOCIALES, SOCIÉTALES ET ENVIRONNEMENTALES Informations sur les aspects environnementaux de l’activité du Groupe

Sites tertiaires Dans les sites de type tertiaire, la consommation d’eau est considérée comme négligeable en volume au niveau Groupe (0,33 %). Faute de compteur individualisé, ces chiffres excluent les sites de Paris et Chambéry, ainsi que Grévin Montréal et les ateliers CDA production. Domaines skiables Dans les Domaines skiables, l’eau est principalement utilisée pour produire de la neige de culture. Son utilisation à ce titre représente 77 % de l’eau utilisée dans le Groupe. L’enneigement de culture vise à préserver le Groupe des conséquences éventuelles d’un déficit de neige naturelle pour la pratique du ski, notamment en début et fin de saison. Les Domaines skiables limitent le recours à l’eau de ville en privilégiant les solutions de captage de l’eau de surface et de récupération de trop-plein. 94 % de l’eau utilisée pour la neige de culture provient d’eau de surface. Pour limiter les prélèvements pendant la période d’étiage des cours d’eau, pendant laquelle leur débit est au plus bas, les stations de la CDA ont fait un effort particulier, et continuent, dans la construction de retenues collinaires qui permettent de stocker les eaux de pluies d’automne ou celles de la fonte des neiges. Les sociétés du Groupe sont attentives aux débits des prélèvements afin de maintenir la biodiversité en aval des points de prélèvements. Une fois les travaux de réseau réalisés, la neige fabriquée n’est rien d’autre que de l’eau transformée en cristal sous l’effet des basses températures et aucune transformation chimique ni aucun additif n’est utilisé. L’eau prélevée dans la nature pour cet usage est restituée au cycle de l’eau, notamment lors de la fonte. Depuis plusieurs années, les Domaines skiables utilisent des techniques de préparation et de damage des pistes qui permettent de limiter la quantité de neige nécessaire à la pratique du ski tout en assurant une qualité de service très élevée. Le travail des surfaces des pistes par un profilage idéal et un bon engazonnement permet également de diminuer la quantité de neige nécessaire à l’ouverture de la piste.

Destinations de loisirs Dans les Destinations de loisirs, l’eau est utilisée par les attractions (bassins, arrosage), les bassins pour animaux ainsi que les consommations liées aux restaurants et toilettes destinés aux visiteurs.

DESTINATIONS DE LOISIRS : ORIGINE DE L’EAU CONSOMMÉE

3 % Eau de surface

42 % Eau de ville

55 % Eau de forage

L’eau consommée par les Destinations de loisirs est issue de forages à 55%, puis d’eau de ville et de manière plus marginale d’eau de surface. Les Destinations de loisirs veillent à un usage raisonné de la ressource en eau par des actions variées, incluant le repérage des fuites (par exemple via la mise en place de sous-compteurs) ou l’installation de robinets mousseurs, temporisés ou infrarouge, de chasses double flux mais aussi la récupération d’eaux pluviales pour alimenter les sanitaires ou arroser les Destinations de loisirs. Le parc de Bellewaerde détient par ailleurs une station de traitement de l’eau. Une fois retraitées, les eaux usées sont vérifiées par rapport aux règles environnementales locales, par des contrôles à la fois internes et des contrôles externes indépendants. Lorsque cela est pertinent, les sites du Groupe mettent en place des analyses de l’eau, soit en amont de son utilisation afin de vérifier son niveau de potabilité, soit au moment du rejet afin de vérifier son niveau de pollution (4 Domaines skiables sur 9 et 6 Destinations de loisirs sur 7).

ORIGINE DE L’EAU POUR LA PRODUCTION DE NEIGE DE CULTURE

4 % Eau de forage

2 % Eau de ville

94 % Eau de surface

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Compagnie des Alpes I Document de Référence 2017