2Castvini - Catalogue

-, 'r IN I ORIGINAL IMPORT

Régions

~ GHINEO SANGIOVESE RISERVA À la découverte de cépages méconnus... ® Cépage 100% Sang"""'"de Brisghella W Couleur rouge rubis ~ avec des nuances grenats -········-····---·-········---····-········-·--- Q Nez vin avec arômes intense ~ de fruits rouges, vanille et cacao @ En bouche, il est sec, hannonieux et velouté avec des tanins présents sans excès et notes de fruits rouges @ ® Vinification

Lombardia Veneto Alto-Adige

TEMPÉRATURE DE SERVICE 1 18 à 20 °C

Piemonte Toscana Emilia-Romagna Molise Abruzzo Lazio

)'"

/

Fennentation à température

DENOMINAZIONE Dl ORIGINE CONTROLLATA D.0.C.

contrôlée pendant au moins 10 jours

f }

avec remontages fréquents,

Puglia Sicilia Sardegna

vieillissement pendant 24 mois en

V

14,5° ALCOOL

fût de chêne de Slavonie et

12 mois en bouteille

DÉBOUCHER 30 MIN (t avant dégustation

Umbria

Accompagnement Il se marie parfaitement avec

toutes les viandes rouges et avec les fromages frais et demi•affinés -------------·----·····-·

VIN DE GARDE max > 5 ans

Vignoble Les vignes sont situées Brisighella (RA), altitude 150-200 m, exposition nord/est, sol argileux d'origine marneuse et gréseuse avec présence de calcaire

Commentaires Un Sangiovese digne d'un grand Toscan

#Rouge

BERTINORO • FORLÎ

#Emilia-Romagna

- >

~ C 1 MAIL

0

SITE WEB

INFOS

~;

:;:·/

www.2castvin1 corn

+32 497 87 11 57

./

. lnfo@.2castv1ni corn