2Castvini - Catalogue

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Fiche produit

GINESIA

M0NTEPULCIAN0 D'ABRUZZ0

Lombardia Veneto Alto-Adige

À la découverte de cépages méconnus...

CÉPAGE Montepulciano d'Abruzzo

Piemonte Toscana Emilia-Romagna Molise Abruzzo Lazio

~ COULEUR \!!) Rouge rubis avec des reflets violacés ------------------------------------------------------ (}'\ NEZ ~ Nez intense, floral, de fruits de cerises « amarena » et très légèrement épicé arômes persistants

Puglia Sicilia Sardegna

EN BOUCHE Goût légèrement tanique, avec du corps, moyennement corsé et avec une finale d'amande VIGNOBLE Vendanges fin septembre. Caractéristiques du vignoble de la région de Chieti VINIFICATION Maturation à une température de 28 •c pendant 15 jours. Vieillissement 3 mois en partie en cuves d'inox et une partie en fût de chêne

Umbria

••• M MENICUCCI VINI D'ITALIA

t• de service

Déboucher 30 min

Vin de garde

MONTEPUI.CIMIO D'ABRUZZO M MENICUCCI

Denominazione di Origine Controllata D.O.C.

® I ACCOMPAGNEMENTS ' i

#Rouge

>3 ans

Accompagnements idéal pour charcuteries, pâtes, viandes rouges

16 à 18 °C

13,5° Alcool

avant dégustation

COMMENTAIRE

#Bio

#Abruzzo